B-氫化胡桃釀是一種化學物質。 基本介紹 中文名：B-氫化胡桃釀別名：浮氫化胡桃酮 hydrojuglone又稱浮氫化胡桃酮J片- 狀結晶或針狀結晶(乙醇)，熔點9fi--97fi。 溶於苯、氧仿，微溶於乙醇和乙醚。與氯化 鐵作用變為深紅色;與稀鹽酸一起加熱可 變為a-氫化胡桃醒。存在於胡桃科植物 胡桃(如glans regTa L.)未成熟果實的果 皮有較好的杭菌作用。
