Arg蛋白酶是一種蛋白水解酶,又稱梭菌蛋白酶。 基本介紹 中文名:Arg蛋白酶英文名:梭菌蛋白酶別稱:梭菌蛋白酶物質本質:蛋白水解酶 提取方法,化學性質,產品用途, 提取方法從溶組織梭狀芽孢桿菌(Clostridium histolyticum)中分離而得。化學性質裂解精氨酸殘基的羧基側肽鍵,於6ml/l尿素中20h內仍具酶活性。產品用途用於蛋白質順序測定。