《AnimeTaste品片場·愛美味》是一部2014-02-09AnimeTaste品賞艾尼墨出版的圖書 。
基本介紹
- 書名：AnimeTaste品片場·愛美味
- 著作權：AnimeTaste品賞艾尼墨
- 出版時間：2014-02-09
- 類型：雜誌
我的朋友從矽谷回來，感慨了這么一句話。在大洋的彼岸能呼吸著乾淨的空氣，喝著沒有三聚氰胺的牛奶，你可以感慨那邊的各種優渥——但是，除了美食。“除了漢堡薯條沙拉，還有變了味的中餐，我真不知道還能吃什麼，在那邊吃飯只是為了活著。”所以最愛國的，其實是胃。
胃除了愛國，其實還最戀家。春節臨近，漂泊他鄉的遊子都踏上了歸途，除了故人，相信大部分人一定還惦記著家鄉的美味。這些美味往往不是某種大魚大肉，而多半是在一家平凡的小店的某種小吃。當你味蕾觸及到這飽含回憶的味道時，你會想起曾經的他們和她們。
所以這一期，我們一起來看看吃貨導演是如何來闡述美食的。
【ほかほかおでんのうた】
細金卓矢X山下清悟（日本）
不知道多少人窗外飄著雪呢？在冷冷的夜晚，和朋友在小店裡一起吃熱氣騰騰的關東煮，喝冒著輕煙的清酒，是不是別有一番溫暖呢？這部由細金卓矢製作的短片配合著輕快的樂曲讓人在冬季感到十分溫暖。動畫中對於食物的描繪非常的傳神，相信很多人看完之後會不會有跑到全家買點關東煮吃的衝動呢？細金卓矢在動畫圈中也非常出名《四疊半神話大系》的ED就是由他操刀製作而成。
初識細金卓矢是在《四疊半神話大系》的片尾，所以讓我不禁把此短片與四疊半中住在下鴨神社周遭的那群人聯想在一起，冬日裡三三兩兩竄進只有幾疊大小的關東煮小鋪，在食色面前無需語言地大快朵頤。看著燉爛的蘿蔔被筷子夾開，鮮嫩的鵪鶉蛋氽入沸騰的湯汁中，這一切細膩的生活姿態竟由動畫的方式表達出來，不得不佩服創作者對於細節的刻畫能力。最後以“我”的視角，將吃完關東煮所剩的湯汁一飲而盡，讓看完此片的我也想窩進這樣一個熱騰騰的小店。
【鱷梨色拉】
PES（美國）
如果你用鱷梨做份美味色拉，會選擇什麼配料？導演PES給我們帶來了一份另類的大餐，一起隨著他擺上主料，買齊配料，磨好刀具，開始動手吧！切開手雷，挖出軟嫩的青綠色果肉。繼而處理棒球，加之多色骰子，配以高爾夫的湯汁。當然不能少了燈泡切丁作為點綴。搗碎糅合，精心擺盤，放上籌碼，大餐完畢。這份鱷梨色拉，你喜歡么？
與所有動畫家相同，PES的作品也都是從乍現的靈光開始，之於他就是某個核心的變形，再通過找到別的素材和點子添上外圍的空白直到完成為之。FreshGuacamole起源於腦子裡突然冒出的瘋狂念頭：我走進食品店，看到一堆鱷梨，總會有這樣小小的幻想，抓一顆，將它拋出，轟掉整家店。它啟發出動畫中最重要的片段（當然是毫無暴力的版本），作者手持兩百歲的墨西哥屠夫刀切開一枚手榴彈，露出綠色的鱷梨的瓤。
PES的特點在於他不糾結於‘用故事把一個點子說圓了’這個對許多動畫師和觀眾來講是唯一正途的理念。在某次採訪中，他說在製作個人電影時從不畫故事板（從事商業短片創作的多多少少有此傾向），而喜歡隨時用文字記錄想法。這令人覺得他像位作家，寫意識流小說或者詩歌的，時時刻刻都在撲捉大腦活動，記錄每一絲片想，最後在小說或者詩篇里將它們組合起來。
【大動畫八千代】
史悲（中國）
這是一部地道的國產動畫，來自廣州大學史悲同學的原創動畫作品。不要被其畫風和無厘頭的劇情所迷惑，這是一部真性情的動畫。從製作到故事看似玩世不恭，實則用心頗多，看到最後一幕，相信很多人會感動吧。
“生活再怎么不如意，還是要生活下去，而且，煩惱的事情總是來的很突然，就算生活再平靜，也會有吃屎般的一天……”
我們通過網際網路找到史悲的聯繫方式，時間倉促，我們對話不超過1個小時。我們似乎沒有多餘的自我介紹，但是也不能快速地進入主題。史悲說：他不能畢業，因為學分的問題。
要知道，我們採訪他的目的卻正是為了畢業季優秀的動畫短片而來，一切的現實對照讓我覺得絲絲悲涼和反諷⋯⋯史悲每句回答字數不多，但是都平緩直接。和很多不能畢業的孩子一樣，此刻的煩惱讓他要對父母、對自己一個交代，至於學校、老師、同學，我想⋯⋯不要再去追問，我能感受到異常的不安和孤獨。史悲說到最多還是－－現在的他和家人眼中的他。
“漫畫畫的再好，也只是一篇漫畫而已”
