7S道地保真中藥材全程質量控制體系

7S道地保真中藥材全程質量控制體系是國家中醫藥管理局現代中藥資源動態監測和技術服務中心聯合中國中藥協會、解放軍全軍中藥研究所、成都中醫藥大學、華邑檢測認證等科研檢測機構和專家團隊通過對中藥材全產業鏈的數年調研和潛心研究而構建的行業指控標準。內容包括道地藥材認定、種質優選和規範化種植、保真標準化藥材加工、保真標準化檢測、保真規範化包裝、保真恆控倉儲、道地保真全程溯源。

基本介紹

• 中文名：7S道地保真中藥材全程質量控制體系
• 外文名：7S Quality Assurance and Management System
• 套用：中藥材質量管理

2015年5月，國家中醫藥管理局現代中藥資源動態監測和技術服務中心在雲南文山州首次發布7S道地保真中藥材全程質量控制體系。這是自工信部、國家中醫藥管理局等12部門聯合制訂的《中藥材保護和發展規劃》正式公布後，首箇中藥材保護及發展的具體舉措。

國家中醫藥管理局現代中藥資源中心發布7S道地保真質量控制體系

7S道地保真中藥材全程質量控制體系使道地藥材從原產地、種子種苗、加工包裝、倉儲物流等環節實行全過程有效控制。通過中藥材種植標準化，加工及等級、檢測、包裝的標準化，真正實現“來源可知、去向可追、質量可查、責任可究”。1S為道地保真藥材認定確保藥材產地道地性；2S為種質的優選和規範化的種植確保中藥材來源道地性；3S為保真標準化藥材加工；4S為保真標準化檢測，確保中藥材的安全性、有效性和質量穩定性；5S為保真規範化包裝，規範道地藥材產品包裝，實現保真防偽，有效防止二次污染；6S為保真恆控倉儲，確保中藥材品質穩定性和安全性；7S為道地保真全程溯源，實現道地藥材從田間到消費的無縫質量管理。

7S道地保真中藥材全程質量控制體系

成都中醫藥大學醫藥技術學院副院長國錦琳認為，7S道地保真中藥材全程質量控制體系激活了中藥材食療養生市場，重塑消費者利用中藥材保健養生的信心，使得原來“見貨議價”的地攤式銷售，轉變為標準化分級定價、公平競買的現代化交易模式，讓中藥材的電子交易模式成為可能。

中國中醫科學院研究員、中國道地藥材研究首席專家胡世林認為，消費者掃描產品包裝上的二維碼即可知道整個產品從種植加工到銷售的全產業鏈過程，讓消費者放心購買，這對中藥材行業來說是一個革新。