3D咖啡製作入門

基本介紹

• 書名：3D咖啡製作入門
• 作者：王森
• 頁數：200

內容簡介

作者：王森

出版日期：2015-01-01

字數：200000

開本：16

頁數：200

分類：食品

ISBN：978-7-5184-0041-6

定價：￥48.00

書籍信息

本書匯集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡為基礎構建的浮雕、立體咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白餅、馬卡龍、奧利奧餅乾為輔助裝飾的唯美咖啡。3D咖啡精緻動人、創意無窮，要求製作者具備豐富的想像力和精湛的技術，二者缺一不可。