《365天美食達人》是山東省地圖出版社2009年10月出版的圖書，作者是中國保健協會科普教育分會。本書的主要內容是怎樣才能通過科學的健康飲食之道吃出健康吃出美麗。
基本介紹
- 書名：365天美食達人
- 作者：中國保健協會科普教育分會
- ISBN：9787807542933
- 定價：25.80
- 出版社：山東省地圖出版社
- 出版時間：2009年10月
- 開本：16
- 副標題：排毒養顏瘦身菜
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《365天美食達人:排毒養顏瘦身菜》內容簡介：現代女性，承擔著家庭與社會的雙重角色，最佳的滋補，當從一日三餐開始。最好的調養，莫過於遵循科學飲食之道。營養專家忠告女性：營養是女人最好的保健醫師，飲食是女人最佳的保健之道。呵護健康需要科學飲食，釋放美麗必須營養均衡，這樣才能吃出美麗，吃出健康。科學飲食，女人才能擁有健康；珍視健康，女人才能麗質永存。
圖書目錄
Part 1 清查體內毒素的來源
食物中的毒素
食物本身含有毒素
食物在體內代謝後產生的毒素
食物中的細菌、添加劑和殘留農藥帶來的毒素
日用品中的毒素
廚房器具
清潔用品
塑膠製品
衣物
環境中的毒素
水污染
輻射
紫外線
裝潢材料
汽車尾氣
藥物中的毒素
中藥中的毒素
西藥中的毒素
毒素對健康的危害
五臟積毒
毒素攻擊人體從細胞開始
清除毒素=卸掉垃圾
Part 2 排出體內七大危險毒素
體內危險毒素及對應的排毒食物
過量的自由基：引起慢性疾病、衰老
抗自由基的推薦食物
生活中如何減少自由基
番茄四季豆
胡蘿蔔燉牛肉
黃豆煮海帶
多寶菠菜
豆腐蒸鮭魚
花椰菜炒番茄
壞膽固醇：導致“富貴病”
降低壞膽固醇的推薦食物
生活中如何降低膽固醇
金香大蒜
松仁玉米
杏仁豆腐
涼拌黃豆
熗黃瓜片
木耳豆腐湯
宿便：腸道內一切毒素的來源
清除宿便的推薦食物
生活中如何清除宿便
煎土豆餅
香菇豆苗
醋熘白菜幫
大蒜燒茄子
核桃仁炒韭菜
涼拌海蜇菠菜
過多的脂質沉積：導致脂肪
肝、血管硬化
防止脂質沉積的推薦食物
生活中如何防止脂質沉積
炒紅薯玉米粒
素炒三絲
荸薺炒芹菜
洋蔥排骨
蒜苗五花肉
紅棗燉鯽魚湯
乳酸：引起各種疲勞症狀
減少乳酸的推薦食物
生活中如何減少乳酸
海帶絲拌白菜
白菜炒黃豆芽
蘿蔔乾炒豌豆
地三鮮
酸辣藕片
萵苣拌豆腐
水毒：導致各種亞健康症狀
清除水毒的推薦食物
生活中如何清除水毒
綠豆粥
麻辣魔芋
苘蒿豆腐
涼拌毛豆
蔥燒大黃魚
芹菜炒腐竹
淤血：阻礙體內氣血循環
清除淤血的推薦食物
生活中如何清除淤血
豬肝炒胡蘿蔔
苦瓜魚片
清炒豬血
蓮藕木耳鯽魚湯
紅燒冬瓜
菠菜黑木耳炒蛋
Part 3 排毒養顏瘦身食物排行榜
雜糧榜·紅薯
紅薯營養大放送
紅薯排毒一點通
溫馨小提示
炒紅薯丁
拔絲紅薯
黃油煎紅薯
紅薯扣醬骨
紅薯粉蒸肉
醬燒茄條紅薯泥
雜糧傍·綠豆
綠豆營養大放送
綠豆排毒一點通
溫馨小提示
青椒綠豆芽
百合薏米綠豆粥
鯽魚綠豆湯
清涼綠豆涼粉
綠豆糕
百合綠豆夾
雜糧榜·燕麥
燕麥營養大放送
燕麥排毒一點通
溫馨小提示
燕麥銀鱈魚
燕麥煎雞排
燕麥南瓜粥
草莓牛奶燕麥粥
雜糧榜·薏仁
薏仁營養大放送
薏仁排毒一點通
溫馨小提示
香菇薏米飯
減肥薏米粥
薏米南瓜煲
薏米冬瓜湯
雜糧榜·糙米
糙米營養大放送
糙米排毒一點通
溫馨小提示
黑芝麻糙米粥
糙米燴飯
糙米糊
銀魚香腸糙米飯
雜糧傍·紅豆
紅豆營養大放送
紅豆排毒一點通
溫馨小提示
紅豆拌花椰菜
紅豆沙
紅豆糯米飯
紅豆鯉魚湯
紅豆紅薯
蔬菜榜·黑木耳
黑木耳營養大放送
黑木耳排毒一點通
溫馨小提示
椒香涼拌黑木耳
黑木耳炒腐竹
家常木須肉
木耳脆筍
碧玉魔芋燴木耳
椰香木耳雙花菜
蔬菜榜·胡蘿蔔
胡蘿蔔營養大放送
胡蘿蔔排毒一點通
溫馨小提示
胡蘿蔔燴四季豆
胡蘿蔔絲炒洋蔥
香蒜胡蘿蔔
胡蘿蔔燒羊肉
麻辣豆腐燉胡蘿蔔
胡蘿蔔土豆燉牛腩
蔬菜傍·海帶
海帶營養大放送
海帶排毒一點通
溫馨小提示
海帶豆腐湯
芝麻海帶
椒香海帶絲
紅番茄醋拌嫩海帶
海帶燒肉
芝麻雜菜海帶絲
蔬菜傍·苦瓜
苦瓜營養大放送
苦瓜排毒一點通
溫馨小提示
雙菇爆苦瓜絲
乾煸香菇苦瓜
苦瓜炒臘肉
苦瓜甜椒煎雞蛋
苦瓜炒蝦仁
尖椒炒苦瓜
蔬菜榜·洋蔥
洋蔥營養大放送
洋蔥排毒一點通
溫馨小提示
扁豆洋蔥炒牛肉
怪味洋蔥絲
洋蔥鮪魚炒蛋
三色洋蔥絲
洋蔥燒臘肉
臘肉尖椒炒洋蔥
蔬菜傍·蓮藕
蓮藕營養大放送
蓮藕排毒一點通
溫馨小提示
泡椒蓮藕
五彩藕絲
蓮藕排骨湯
醋溜藕片
剁椒炒藕帶
宮爆藕丁
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Part 4 養護體內的排毒通道
Part 5 常見“中毒”症狀對症調養
附錄 家居排毒竅門
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