28號院私家菜

28號院私家菜主要以廣西菜為主，廣西菜點由南寧、桂林、柳州、梧州等城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數民族菜組成。少數民族的小吃、點心非常有特色。菜餚取料奇特，製作也極有個性。城市菜以野味烹調最為著名。

基本介紹

• 餐館名稱：28號院私家菜
• 地區：北京市
• 人均價格：80
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-23:00

餐館類型

滇菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

而且刀功精細，製作考究，講究原料鮮活。烹調方法受粵菜影響很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。廣西地區出產許多名貴中藥，廚師巧妙地將補藥與菜結合，因此廣西的食療菜也很有特色

特色服務：有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

酸筍土豆五花肉	私家炭烤肉	脆皮魚
滷味粉	拔絲香芋	藕丸子
腐竹回鍋肉	28號院炒飯	腐乳通菜
時令腐乳小炒	沙灘茄子	烏江魚乾鍋
蕨根粉	狂燒魚	28號小炒
啤酒魚	香茅草烤排骨	酸筍炒臘肉
28號院小炒	酥衣蛋	拔絲山芋
腐乳油麥菜	酸筍炒雞胗	桂林脆皮豆腐
私家碳烤肉	雲南臘排骨火鍋	私家藕丸子
蜂蜜柚子茶

地址

北京東城區雍和宮南牆戲樓胡同1號(近柏林寺)