25樓庭院餐館（青年路店）

25樓庭院餐館（青年路店）是位於西安市的一家家常菜餐館。

基本介紹

• 餐館名稱：25樓庭院餐館(青年路店)
• 地區：西安市
• 人均價格：56

餐館類型

家常菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

營業時間冬季11:00-23:00夏季11:00-凌晨1-00

餐館簡介

25樓庭院餐館，以家常菜為主。三杯雞，味道十分香美，造型別致，炒鍋中放入第一杯調料3大勺油，雞塊放入翻炒，加入蒜瓣與薑片翻炒，待散發濃郁的香味後，加入紅辣椒翻炒10秒左右，加入雞塊並跳入第二杯調料150ML的米酒與第三杯100ML的生抽，翻炒均勻約15秒，然後蓋上鍋蓋中火燜燒10分鐘，還可以加些九層塔，增加香味。乾媽牛肉土豆絲，牛肉十分細膩，土豆絲比較有嚼勁，牛肉切取的十分均勻，大小相差不多，薄厚均勻，土豆絲十分細滑，脆脆的，吃起來比較脆嫩。醬汁烤黃魚，黃魚十分新鮮，一般都是當天購買的，魚肉比較細膩，口感不錯，將魚洗淨，除去內臟等，塗抹或者撒上醬料汁，味道十分鮮美，外皮酥脆，魚肉軟軟的，十分爽口。餐廳裝修比較典雅，環境很幽雅，大廳寬敞明亮，採光效果不錯，服務員態度不錯。

特色服務：有景觀位，有露天位，訂座服務，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有最低消費，有夜宵。

推薦菜

三娃雞	開胃漿水魚	大豆芽炒粉條
麵包誘惑	粉蒸肉	打邊爐
紅燜羊肉	醬汁烤黃魚	烤全羊
烤肉	冰豆腐	油條蝦
大豆芽炒粉	大碗系列	反卷壽司
烤全兔	冷盤	冰茶
奇鱗魚（清蒸	並豆腐	東北土豆片
砂鍋諸侯雞	烤羊排	三娃雞全是雞脖子
油潑辣子）	漿水菜拌麵皮

地址

西安雁塔區青年路147號含光君悅酒店8樓(近古都新世界大酒店)