《21世紀職業院校旅遊系列規劃教材·旅遊交際禮儀》是2007年中國物資出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名:21世紀職業院校旅遊系列規劃教材·旅遊交際禮儀
- ISBN:9787504726681
- 頁數:271頁
- 出版社:中國物資出版社
- 出版時間:2007年7月1日
- 裝幀:平裝
- 開本:32
- 正文語種:簡體中文
內容簡介,目錄,
內容簡介
《21世紀職業院校旅遊系列規劃教材?旅遊交際禮儀》內容簡介為:當前旅遊業是作為一個國民經濟的重要產業之一,它已經成為國民經濟新的增長點。《旅遊交際禮儀》借鑑和吸收了國內外旅遊專業基礎理論和實踐前沿最新成果,根據職業院校教學計畫的要求,系統地闡述了旅遊交際禮儀的基本理論、規範和要求,該書既注重理論與實際的結合、中國傳統禮儀與現代國際禮儀的結合,又突出了可操作性,意在使旅遊服務人員掌握旅遊服務工作中常用的禮貌交際用語、基本禮節以及禮貌行為規範,養成禮貌待客的良好職業習慣。
目錄
前言
第一章 禮儀概述
第一節 禮儀的發展歷程
第二節 禮儀的概念、特徵和原則
第三節 東方禮儀與西方禮儀
第四節 學習禮儀的意義
第二章 旅遊服務人員的基本禮儀要求
第一節 儀表
第二節 儀態
第三節 舉止
第三章 旅遊服務人員的禮貌用語
第一節 禮貌服務用語概述
第二節 禮貌服務用語的基本特點
第三節 禮貌服務用語的正確使用
第四節 培養良好禮貌用語習慣的途徑
第五節 旅遊服務人員語言規範原則
第四章 旅遊服務人員禮儀行為規範
第一節 見面禮儀
第二節 溝通與交流禮儀
第五章 旅遊飯店服務禮儀
第一節 旅遊飯店服務人員的基本素質
第二節 前廳部服務禮儀
第三節 客房服務禮儀
第四節 餐飲部服務禮儀
第五節 康樂部服務禮儀
第六節 商場部服務禮儀
第七節 保全部服務禮儀
第六章 導遊服務禮儀
第一節 導遊人員素質要求
第二節 迎送禮儀
第三節 溝通協調禮儀
第四節 講解禮儀
第五節 處理突發事件禮儀
第七章 我國部分少數民話的禮俗
第一節 三北地區少數民族的禮俗
第二節 西南地區少數民族的禮俗
第八章 我國主要客源國的禮俗
第一節 亞洲主要客源國的禮俗
第二節 歐洲主要客源國的禮俗
第三節 美洲主要客源國的禮俗
第四節 非洲主要客源國的禮俗
第五節 大洋洲主要客源國的禮俗
第九章 宗教禮儀
第一節 基督教禮儀
第二節 伊斯蘭教禮儀
第三節 佛教禮儀
第四節 道教禮儀
第十章 涉外的禮儀
第一節 涉外通則
第二節 迎送禮節
第三節 會見、會談、簽字、開幕式
第四節 宴請
第五節 文藝晚會與參觀遊覽
參考文獻