《21世紀全國高等院校旅遊管理系列實用規劃教材旅遊服務禮儀》是中國林業出版社出版的圖書，作者是胡碧芳和姜倩。
基本介紹
- 書名：21世紀全國高等院校旅遊管理系列實用規劃教材旅遊服務禮儀
- 作者：胡碧芳 姜倩
- ISBN：9787503850400 [十位:750385040X]
- 頁數：201
- 出版社：中國林業出版社
- 重約：0.356KG
內容提要,圖書目錄,
內容提要
本書是高等旅遊管理專業系列教材之一。全書分11章,分別介紹了旅遊服禮儀概述;旅遊服務禮儀的相關理論;旅遊服務服飾儀容禮儀;旅遊服務體姿禮儀;旅遊服務見面禮儀;旅遊服務交談禮儀;旅遊服務次序禮儀;旅遊服務主要崗位服務禮儀;宗教禮儀;我國部分民族及港澳台地區禮儀;我國主要客源國禮儀。每章都設定本章概要、學習目標、關鍵性術語、章首案例、思考題、經驗性訓練、案例分析、推薦閱讀書目、相關連結9個欄目。本書主題明確,特色鮮明,案例豐富,闡述生動。
圖書目錄
序
前言
第1章 旅遊服務禮儀概述
1.1 禮儀的基本概念
1.1.1 禮
1.1.2 儀
1.1.3 禮儀
1.1.4 禮貌
1.1.5 禮節
1.1.6 儀式
1.1.7 儀表
1.2 禮儀的功能、原則和特徵
1.2.1 禮儀的功能
1.2.2 禮儀的原則
1.2.3 禮儀的特徵
1.3 東西方禮儀的差異
1.3.1 東方禮儀的特點
1.3.2 西方禮儀的特點
1.4 旅遊服務禮儀及其作用
1.4.1 滿足旅客尊重需要
1.4.2 滿足旅客審美需要
1.4.3 和諧關係
1.4.4 塑造形象
1.4.5 體現文明
第2章 旅遊服務禮儀的相關理論
2.1 旅遊服務禮儀中的社會心理學理論
2.1.1 人際認知的若干心理效應
2.1.2 符號互動理論
2.1.3 擬劇理論
2.2 旅遊服務禮儀中的人際交往理論
2.2.1 “三A原則”
2.2.2 人際吸引的規律
2.2.3 交往空間理論
2.3 旅遊服務禮儀中的公共關係理論
2.3.1 個人形象與組織形象
2.3.2 禮儀與形象塑造
第3章 旅遊服務服飾儀容禮儀
3.1 旅遊服務服飾禮儀
3.1.1 旅遊服務服飾的作用
3.1.2 旅遊服務服飾的類別和要求
3.1.3 旅遊服務服飾的原則
3.2 旅遊服務儀容禮儀
3.2.1 髮型
3.2.2 面容
3.2.3 手部
第4章 旅遊服務體姿禮儀
4.1 旅遊服務體姿的意義
4.1.1 表達直觀
4.1.2 樹立形象
4.1.3 敬業愛崗
4.1.4 自信樂觀
4.2 旅遊服務的基本體姿
4.2.1 笑容
4.2.2 眼神
4.2.3 站姿
4.2.4 坐姿
……
第5章 旅遊服務見面禮儀
第6章 旅遊服務交談禮儀
第7章 旅遊服務次序禮儀
第8章 旅遊服務主要崗位服務禮儀
第9章 宗教禮儀
第10章 我國部分民族及港澳台地區禮儀
第11章 我國主要客源國禮儀
參考文獻
前言
第1章 旅遊服務禮儀概述
1.1 禮儀的基本概念
1.1.1 禮
1.1.2 儀
1.1.3 禮儀
1.1.4 禮貌
1.1.5 禮節
1.1.6 儀式
1.1.7 儀表
1.2 禮儀的功能、原則和特徵
1.2.1 禮儀的功能
1.2.2 禮儀的原則
1.2.3 禮儀的特徵
1.3 東西方禮儀的差異
1.3.1 東方禮儀的特點
1.3.2 西方禮儀的特點
1.4 旅遊服務禮儀及其作用
1.4.1 滿足旅客尊重需要
1.4.2 滿足旅客審美需要
1.4.3 和諧關係
1.4.4 塑造形象
1.4.5 體現文明
第2章 旅遊服務禮儀的相關理論
2.1 旅遊服務禮儀中的社會心理學理論
2.1.1 人際認知的若干心理效應
2.1.2 符號互動理論
2.1.3 擬劇理論
2.2 旅遊服務禮儀中的人際交往理論
2.2.1 “三A原則”
2.2.2 人際吸引的規律
2.2.3 交往空間理論
2.3 旅遊服務禮儀中的公共關係理論
2.3.1 個人形象與組織形象
2.3.2 禮儀與形象塑造
第3章 旅遊服務服飾儀容禮儀
3.1 旅遊服務服飾禮儀
3.1.1 旅遊服務服飾的作用
3.1.2 旅遊服務服飾的類別和要求
3.1.3 旅遊服務服飾的原則
3.2 旅遊服務儀容禮儀
3.2.1 髮型
3.2.2 面容
3.2.3 手部
第4章 旅遊服務體姿禮儀
4.1 旅遊服務體姿的意義
4.1.1 表達直觀
4.1.2 樹立形象
4.1.3 敬業愛崗
4.1.4 自信樂觀
4.2 旅遊服務的基本體姿
4.2.1 笑容
4.2.2 眼神
4.2.3 站姿
4.2.4 坐姿
……
第5章 旅遊服務見面禮儀
第6章 旅遊服務交談禮儀
第7章 旅遊服務次序禮儀
第8章 旅遊服務主要崗位服務禮儀
第9章 宗教禮儀
第10章 我國部分民族及港澳台地區禮儀
第11章 我國主要客源國禮儀
參考文獻
