2023年廣州國際美食節由廣州市人民政府、中國烹飪協會主辦，將於2023年11月10日—11月15日在廣州番禺區長隆萬博商務區萬博中心舉辦，超100個美食展位將於每天10時至21時恭迎八方食客。
基本介紹
- 中文名：2023年廣州國際美食節
- 活動時間：2023年11月10日 至 2023年11月15日
- 活動地點：廣州番禺區長隆萬博商務區萬博中心
區域主題,交通指引,
區域主題
2023年廣州國際美食節現場將通過“VR+AI”技術打造美食體驗區，讓市民遊客身臨其境體驗廣州美食技藝與文化。長隆萬博商圈內多個綜合體，將推出不同主題的美食文創活動，全面打造餐旅文商融合盛會。
美食節期間還將舉辦舌尖上的美食嘉年華、為家鄉菜打CALL“十大名宴”線上推選、“名店、名菜、名點、名湯、名小吃”創新菜式評比、羊城美食路線打卡等系列配套活動。各區將結合自身特色，組織商圈、商業綜合體以“餐飲+”為主題，舉辦分會場及美食節系列活動，全城聯動奉獻美食盛宴。
主會場各展區逐個睇
主會場美食展將以萬博中心+萬博商圈綜合體即“1+N”形式呈現。萬博中心將設定國際美食區、中華美食區、潮創美食區、灣區美食區、廣州味道區、非遺文創區6大街區超100個美食展位，匯聚廣州酒家、陶陶居、半島酒家、黃埔華苑、四海一家、點都德、番禺賓館、莊臣美食坊、椰林海鮮碼頭等粵菜企業，以及湘菜、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食，以及印度、東南亞、韓國等異域美食。
國際美食區
國際美食有其獨特的特色菜餚和餐飲文化，以靈活形式邀展，可以更突出特定國家的美食文化。例如，可以選擇德國傳統烤肉、香腸和啤酒，或者瑞士著名的乳酪和朱古力為主題，凸顯這些國家的獨特風味。同期舞台可由參加的國際餐企舉辦文化交流活動，如民俗表演、傳統手工藝展示等。
中華美食區
參展餐企主要是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽等菜系餐飲企業代表，打造一城一宴風味，讓食客盡享美味。例如：“西藏美食和特產區”代表了西藏豐富的自然資源和獨特的文化傳統，讓人們在品嘗美食的同時，感受西藏獨特的魅力和風情。“福建上杭特色展區”展現客家上杭的物產富庶。
潮創美食專區
以潮創美食、網紅美食、小吃美食、輕餐飲、預製菜等餐飲企業為主，打造沉浸式消費趣玩區域，將藝術質感與美食、美拍融合，提供極致體驗。
灣區美食區
選擇品牌餐企作為主要代表參展。邀請大灣區的特色產品及知名美食企業參展，他們可以展示自己獨特的菜式和創新的美食概念。
廣州味道區
以廣州名、特、優、老字號品牌為帶動，通過全市各區推薦特色餐飲企業參展，實行“一區一品牌”，展示各區的美食名片，並開展“名店、名菜、名點、名湯、名小吃”評選活動，弘揚粵菜飲食文化。
非遺文創區
邀請非遺代表品牌組織策劃多種非遺文創、手信進行現場展銷，充分展示非遺文創手信濃厚的歷史文化和鄉土鄉情，為觀眾提供獨特的購物體驗。
交通指引
捷運出行指引
搭乘18號線或7號線，在南村萬博站D出口下車，然後步行500米，即可到達2023年廣州國際美食節主會場——廣州市番禺區萬博商務區萬博商務中心 。
公交出行指引
①乘坐番190路快線、303A路、129路、302路、310路等公車，在南大路口公交站下車，步行約200米即可到達美食節主會場。
②乘坐番146路、987路、302路以及番30路旅遊專線至萬博中心公交站下車，步行約200米即可到達美食節主會場。
自駕導航
①路段A：由番禺區政府至萬博商務區，行駛在番禺大道北路段，途經冼莊互通立交，路段設有10塊明顯指示牌，跟隨指引即可。
②路段B：從番禺大橋收費站上路，沿番禺大道北行，經過塘西跨線橋，路段設有5塊明顯指示牌，跟隨指引即可。
③路段C：從漢溪大道東出發，到萬博商務區，路段設有5塊明顯指示牌，跟隨指引即可。
④路段D：從南大幹線，經塘西立交到與萬博二路交會路段右轉，萬博商務區地下環路，路段設有3塊明顯指示牌，跟隨指引即可。
⑤路段E：萬博商務區地下環路路段，此處GPS信號弱，路段設有9塊明顯指示牌，跟隨指引即可。
停車指引
本屆美食節活動期間，主會場周邊設立了3個社會車輛停車場供自駕車主停放愛車：
①奧園國際中心停車場
距離主會場最近，行駛到漢溪大道與番禺大道交叉口，還有地下環路供你繞行，到萬博公園附近出口，駛入奧園國際中心P2出入口即可到達。
②吉盛偉邦建材館停車場
行駛到漢溪大道與番禺大道交叉口，直接右轉駛入即可進入。
③新南6號停車場
行駛到番禺大道北與南大幹線交叉路段，停車場即在東南角方向。
