為配合2014廣州(國際)美食節,促進沙灣鎮旅遊業發展,弘揚沙灣鎮飲食文化,帶動沙灣鎮商業的繁榮,由番禺區經濟貿易促進局主辦,廣州市沙灣古鎮旅遊開發有限公司、廣州番禺沙灣荔園新天地、廣州市沙灣房地產開發公司、沙灣鎮婦聯以及沙灣鎮文體中心協辦,廣州健順文化傳播有限公司承辦的“廣州沙灣美食節”將於2014年11月28日至12月7日在番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場同時舉行。
基本介紹
- 展會名稱:沙灣美食節
- 舉辦地點:廣州番禺沙灣古鎮西廣場、安寧廣場、荔園新天地
- 主題:廣州(國際)美食節分會場-沙灣美食節
- 會期:2014年11月28日-12月7日
- 展會類別:綜合類
為配合2014廣州(國際)美食節,促進沙灣鎮旅遊業發展,弘揚沙灣鎮飲食文化,帶動沙灣鎮商業的繁榮,由番禺區經濟貿易促進局主辦,廣州市沙灣古鎮旅遊開發有限公司、廣州番禺沙灣荔園新天地、廣州市沙灣房地產開發公司、沙灣鎮婦聯以及沙灣鎮文體中心協辦,廣州健順文化傳播有限公司承辦的“廣州沙灣美食節”將於2014年11月28日至12月7日在番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場同時舉行。
2014廣州(國際)美食節的番禺沙灣古鎮和荔園新天地廣場各具特色。為將沙灣美食傳承出去,更好地弘揚番禺及廣東悠久的飲食文化,番禺沙灣古鎮分會場將以弘揚推廣沙灣美食為特色,繼剛剛榮獲“廣東省十大美食之鄉”的美譽後,此次將啟動“沙灣十大金牌美食、沙灣十大美食達人”評比活動,之後將於活動現場設定專館展示宣傳“沙灣十大金牌美食”和經典沙灣小吃,如:沙灣姜撞奶、雲吞麵、艇仔粥、布拉腸、狀元及弟粥、鹹煎餅、綠豆沙、雞仔餅、泮塘馬蹄糕、市橋白賣、沙粿條、蝦餃等。並於現場設立沙灣美食文化區,以圖片為載體,文字附加說明為主,宣傳展示沙灣十大金牌美食,積極傳播沙灣鎮美食文化,並在現場設定部分國內外美食以助興,現場美食將達數百種之多。另還將舉行沙灣美食尋味圖的授圖、授旗儀式,結合旅遊,共同弘揚推廣沙灣美食文化。
而荔園新天地廣場分會場則以海納國際美食為特色。本次荔園分會場活動將引入國際各種精選的美食,現場加工展示銷售,品嘗,並且每天開展不同的國際美食主題日,11月28日:法國紅酒日;11月29日:義大利冰激凌主題日;11月30日:朝鮮美食主題日;12月2日:德國美食主題日;12月4日:越南咖啡主題日;12月5日:土耳其美食主題日;12月6日:印度美食主題日。每天不同主題活動,在展示世界各地數百種各種小吃特色的同時,讓海內外遊客、廣州沙灣區百姓“不出荔園美食節,吃遍天下美食”。
以上兩個分會場,在展現沙溪的傳統美食風采的同時,將融合展現國際特色美食其中,不斷促進沙灣餐飲企業的創新與交流,傳播沙灣傳統飲食文化,集國際美食,促進沙灣美食發展,並在現場將舉行“好吃”微信的關注有獎活動,每天並舉行演出、、遊樂、抽獎等活動,讓廣大市民遊客在現場不但有得吃,有得看,有得玩,還能大獎中!渡過一個快樂的沙灣節日!從各種渠道,共同配合擦亮“廣州國際美食節”品牌,並進一步宣傳“食在廣東”、“味在番禺”的形象,對促進我市、我鎮的餐飲業經濟發展必將起到重要的作用。