2023中國民族餐飲旅遊產業大會

2023中國民族餐飲旅遊產業大會，2023年9月舉辦的活動。

會上，為進一步提高絲綢之路美食產業服務的質量與影響力，推進品牌培育和現代化產業體系建設，推動產業綠色健康、高質量可持續發展，中國烹飪協會聯合絲綢之路沿線省份餐飲行業組織共同發起促進絲綢之路美食產業高質量發展倡議。

基本介紹

• 中文名：2023中國民族餐飲旅遊產業大會
• 活動時間：2023年9月

主辦單位

由中國烹飪協會、新疆維吾爾自治區文化和旅遊廳、新疆維吾爾自治區商務廳、烏魯木齊市人民政府共同主辦

活動內容

2023年9月23日，2023中國民族餐飲旅遊產業大會在烏魯木齊市召開。

大會以貫徹落實黨的二十大精神，推動“一帶一路”飲食文化的傳承與創新，促進絲路沿線國家和地區飲食文化與餐飲發展合作交流，助推民族餐飲旅遊產業高質量發展為根本目標，得到了廣大民族餐飲企業的積極回響。國家民委共同發展司一級巡視員、經濟發展司原副司長彭澤昌；中國烹飪協會副會長兼秘書長佟琳，副會長馬利民、王順海；烏魯木齊市天山區人民政府副區長路嘉俊等領導嘉賓，以及來自全國10餘個省份，20多個民族的行業代表共聚一堂，為加快推進民族餐飲發展共商大計。

同期還召開了中國烹飪協會民族餐飲旅遊專業委員會2022-2023年度工作會議。