2022年樂昌市“粵菜師傅”專項能力客家風味菜培訓班

2022年樂昌市“粵菜師傅”專項能力客家風味菜培訓班是由廣東省韶關市樂昌市供銷社與市人社局聯合在長來鎮舉辦的活動，本期培訓班為期4天，培訓對象主要為有烹飪技能提升需求的農村富餘勞動力和創業就業帶頭人，由廣東十大南粵廚王、樂昌市餐旅烹飪協會會長陳錦洪主講，為35名學員進行粵菜烹飪技能培訓，通過理論與實操相結合的方式，讓學員系統了解利用當地食材製作具有粵北特色的客家風味菜的相關知識，掌握烹飪技能。