2015年1月13日,北京地區網站聯合闢謠平台與百度知道,聯合發布《2014年十大生活謠言》,其中“吃××更健康”的偽常識占了8條之多。
小小雞蛋因為1096萬人次的搜尋而登上2014年“十大生活謠言”榜首。動輒百萬的搜尋量,顯示著這些經典謠言在生活中的強大滲透力。網路熱傳的“白皮雞蛋更有營養”、“木耳豬血能清肺”、“吃燒烤後吃梨能抗癌”等生活“常識”都是假的!
基本介紹
- 中文名:2014十大生活謠言
- 指導發布:北京市網信辦和首都網際網路協會
- 聯合發布:北京地區網站與百度知道
搜尋排序,具體內容,打擊謠言,
搜尋排序
十大謠言依搜尋量排序
《2014年十大生活謠言》由北京市網信辦和首都網際網路協會指導發布,這些謠言多為與人們生活息息相關的“偽常識”。除了上述3條謠言,另外7條為:“自來水中的氯加熱可致癌”、“秋葵能治糖尿病”、“豆芽含激素可致癌”、“喝富氧水能補氧”、“水果酵素排毒養顏”、“濕紙巾有毒”、“手機輻射燙傷皮膚”。
這些看似很有“道理”,人們往往出於健康願望而“寧可信其有”。此次盤點,由相關網站平台以網路搜尋量為準,篩選出網友最為關心的生活話題進行論證而來,力求絕對正確嚴謹。
其中,搜尋次數達1096萬次的“白皮雞蛋更營養”排名第一,被搜尋829萬次的“木耳豬血能清肺”排第二。
具體內容
十大生活謠言前四名
白殼蛋都是土雞蛋,更營養 (搜尋次數1096萬次)
真相:蛋殼顏色與雞所吃的食物或飼料沒有直接聯繫,而主要由基因決定。不同基因的雞,下的蛋的顏色不一樣。在蛋連煮烏殼顏色形成前,蛋裡面的物質都形成了。所以,蛋殼顏色並不會直接影響雞蛋的營養成分。以後挑選雞蛋,不要再靠蛋殼顏色分辨了。
霧霾天吃木耳豬血可清肺 (搜尋次數829萬次)
真夜舟贈相:霧霾顆粒物進入呼吸系統產生危害,而灑元虹慨木耳、豬血等是進入消化道,在腸道中通過膳食纖維吸附一些有害物質,阻攔不了霧霾顆粒物對肺的傷害。
飲食清肺也可有作為,針對霧霾的氧化應激損傷機制,增加一些富含維生素A或β胡蘿蔔素、維生素C等抗氧化營養素的食物攝入是有益的。
自來水中的氯加熱可致癌 (搜尋次數650萬次)才提剃促
真相:加氯是目前最常用的自來水滅菌手段。通常,自來水中的余氯含量在每升1毫克以下,實驗證明對人體無害。只要沒聞到刺激性味道,就不用擔心水中的余氯過量。在蒸煮東西時,余氯會分解成氯離子、氯酸根和氧氣。前兩者不會蒸發,後者不會影響健康。
“神藥”秋葵能治戲院捉糖尿病 (搜尋次數647萬次)
真相:秋葵的營養成分並不出眾,VC含量不如小青菜,VE含量低於菠菜,煙酸比不上各種豆類。除了口感特別,不能指望它成為“神藥”。
豆芽中摻入了“AB粉”“無根粉”“激素”等 “五毒俱全”
真相:“AB粉”、“無根粉”都是植物激素,屬於合法的植物生長調節劑,植物激素無法對人體起作用。事實上,豆芽生產中真正存在較大健康隱患的是一些商販為了鞏洪地防止豆芽霉變而添加的抗生素和抗菌劑成分,而這些物質多為水溶性,在食用前充分清洗豆芽才是行之有效的方法。
打擊謠言
將邀權威機構打擊網上謠言
首都網際網路協會評議會副主任蔣亞平稱,自己一直也以為“白皮雞蛋有營養”,去超市也專挑白皮雞蛋買。可見,謠言已廣泛影響了人們的生活。相關單位以後應加大力度,更加有效地遏制謠言,不讓人們再被“謠”下去。
北京市網信辦網管處處長陳華表示,在日常生活中,造謠手法不斷翻新,謠言面目也多種多樣,市民看到一條“爆炸性”訊息時不要急於轉發,先找渠道查證,保持理性頭腦。
相關負責人表示,破除謠言需要全體網民、全社會共同努力,下一步,北京市網信辦、首都元遙網際網路協會將下大力指導屬地網際網路企業,充分發揮網路傳播優勢,提高平台闢謠能力,邀請權威機構、專業人員積極參與打擊網上謠言信息。
北京市網信辦網管處處長陳華表示,在日常生活中,造謠手法不斷翻新,謠言面目也多種多樣,市民看到一條“爆炸性”訊息時不要急於轉發,先找渠道查證,保持理性頭腦。
相關負責人表示,破除謠言需要全體網民、全社會共同努力,下一步,北京市網信辦、首都網際網路協會將下大力指導屬地網際網路企業,充分發揮網路傳播優勢,提高平台闢謠能力,邀請權威機構、專業人員積極參與打擊網上謠言信息。