2009中國農產品加工業發展報告

《2009中國農產品加工業發展報告》是2011年中國農業科技出版社出版的圖書。該書主要講述了農產品加工業發展現狀；主要行業發展情況；部分省市農產品加工業發展情況等內容。

基本介紹

• 書名：2009中國農產品加工業發展報告
• ISBN：9787511603890, 7511603890 
• 出版社：中國農業科技出版社
• 出版時間：2011年1月1日
• 版次：第一版

圖書信息

平裝: 222頁

正文語種: 簡體中文

開本: 16

條形碼: 9787511603890

尺寸: 28.2 x 20.4 x 1.4 cm

重量: 798 g

目錄

第一章 農產品加工業發展狀況

一、產業結構和產品結構

二、區域布局與原料基地建設

三、農產品加工企業狀況

四、科技發展

五、加工機械與裝備

六、質量標準與食品安全

七、貿易情況

第二章 主要行業發展情況

一、糧油加工業

二、果蔬加工業

三、畜產品加工業

四、水產品加工業

五、特色農產品加工業

第三章 部分省市區農產品加工業發展情況

一、北京市農產品加工業發展概況

二、山西省農產品加工業發展概況

三、內蒙古自治區農畜產品加工業發展概況

四、黑龍江省農產品加工業發展概況

五、上海市農產品加工業發展概況

六、浙江省農產品加工業發展概況

七、安徽省農產品加工業發展概況

八、福建省農產品加工業發展概況

九、山東省農產品加工業發展概況

十、湖北省農產品加工業發展概況

十一、湖南省農產品加工業發展概況

十二、廣西壯族自治區農產品加工業發展概況

十三、海南省農產品加工業發展概況

十四、重慶市農產品加工業發展概況

十五、四川省農產品加工業發展概況

十六、雲南省農產品加工業發展概況

十七、陝西省農產品加工業發展概況

十八、青海省農產品加工業發展概況

十九、新疆維吾爾自治區農產品加工業發展概況

第四章 附錄

農業部關於組織申報全國農產品加工創業基地的通知

農業部關於公布全國農產品加工創業基地的通知

農業部辦公廳關於組織申報2008年全國農產品加工業示範基地的通知

農業部關於公布第三批全國農產品加工業示範基地名單的通知

農業部辦公廳關於印發2009年國家農產品加工技術研發專業分中心申報指南的通知

農業部關於公布國家農產品加工技術研發專業分中心的通知

農業部辦公廳關於轉發《財政部國家稅務總局關於發布享受企業所得稅

優惠政策的農產品初加工範圍（試行）的通知》的通知

正文附圖

圖1—1 2004—2008年中國國內生產總值與農產品加工業及食品工業產值

圖1—2 2004—2008年食品工業結構變化（產值）

圖1—3 2008年中國各類食品企業及產品市場占有率狀況

圖1—4 近5年我國食品和包裝機械銷售額變化

圖1—5 近5年我國食品和包裝機械進口額變化

圖1—6 近5年我國食品和包裝機械出口額變化

圖1—7 2008年我國對不同國家和地區出口農產品所占的比例

圖1—8 2008年我國對不同國家和地區進口農產品所占的比例

圖2—1 2008年小麥粉加工企業生產能力分布

圖2—2 2008年小麥粉加工企業所有制分布

圖2—3 2008年小麥粉加工業生產能和產量前10位省份

圖2—4 2007年、2008年規模以上稻穀加工企業規模分布情況

圖2—5 2008年規模以上稻穀加工企業規模分布情況

圖2—6 2008年規模以上稻穀加工企業所有制分布情況

圖2—7 2008年規模以上稻穀加工企業大米產品等級情況

圖2—8 2008年規模以上稻穀加工產能十強省

圖2—9 2008年規模以上稻穀加工產量十強省

圖2—1O 2008年食用植物油加工企業按日加工能力劃分比重圖

圖2—11 2008年食用植物油加工企業年處理能力比重圖

圖2—12 2008年食用植物油加工企業精煉能力比重圖

圖2—13 2008年食用植物油加工企業產量比重圖

圖2—14 2008年食用植物油產量前十位的省份

圖2—15 2008年不同品種油脂占總產量的比重圖

圖2—16 2008年我國水果出口情況

圖2—17 2008年濃縮蘋果汁出口情況

圖2—18 2008年濃縮蘋果汁分洲出口金額

圖2—19 2008年分洲濃縮蘋果汁出口數量

正文附表

表1—1 2008年度食品工業分行業主要指標

表1—2 2008年食品部分行業產值增長情況

表1—3 2008年主要食品產量

表1—4 食品工業國有及規模以上非國有工業企業數量變化

表1—5 2008年食品工業企業主要經濟指標

表1—6 2008年中國農產品進出口月度統計報告

表1—7 2008年全國部分農產品及其加工製品出口情況

表1—8 2008年我國農產品出口較大的省份

表1—9 2008年全國農產品主要出口地區及出口額

表1—10 2008年全國部分農產品及其加工製品進口情況

表1—11 2008年我國農產品進口較大的省份

表1—12 2008年全國農產品主要進口地區及進口額

表2—1 近年國內小麥供求平衡表

表2—2 2008年稻穀加工業相關國家標準情況

表2—3 我國玉米產量與消費

表2—4 我國玉米澱粉產量

表2—5 2008年我國玉米澱粉主要套用分布

表2—6 我國近年澱粉糖產量

表2—7 我國近年木糖醇產量

表2—8 我國近年變性澱粉產量

表2—9 我國近年玉米酒精與燃料乙醇產量

表2—10 2008年我國燃料乙醇產量

表2—11 2008年我國主要發酵產品的產量

表2—12 我國近年玉米澱粉進出口數量

表2—13 我國澱粉糖產品出口量和價格

表2—14 近年我國山梨醇進出口量

表2—15 近3年我國生物質多元醇出口量和價格

表2—16 國內市場木糖醇近年平均價格

表2—17 2008年1～12月我國水果出口國前5位

表2—18 2008年1～12月我國水果進口國前5位

表2—19 2008年主要果汁進出口情況

表2—20 2008年濃縮蘋果汁分國家出口主要情況

表2—21 2008年濃縮蘋果汁分地區出口情況

表2—22 2008年我國主要乾制水果進出口情況

表2—23 2008年我國主要冷凍水果進出口情況

表2—24 2008年我國主要果醬產品進出口情況

表2—25 2008年我國果酒進出口情況

表2—26 2008年我國冷凍果蔬進出口量額

表2—27 2008年我國主要脫水果蔬進出口量額

表2—28 2008年我國醃製蔬菜產品進出口量額

表2—29 2008年我國主要蔬菜罐頭產品進出口數量及金額

表2—30 2007年、2008年我國肉類進出口總體情況

表2—31 2007年、2008年我國肉類進出口情況

表2—32 2007年、2008年我國豬肉進出口情況

表2—33 2007年、2008年我國牛肉進出口情況

表2—34 2007年、2008年我國羊肉進出口情況

表2—35 2007年、2008年我國禽肉進出口情況

表2—36 2007年、2008年我國禽蛋進出口情況

表2—37 全國及各奶業產區乳品加工企業經營情況

表2—38 全國及各奶業產區乳製品生產情況

表2—39 全國城鄉居民人均奶類消費情況（2001～2008年）

表2—40 2008年立項的星火計畫奶業相關項目

表2—41 2008年光明乳業和上海市科技興農辦開展的科研項目

表2—42 不同包裝液態奶市場占有率

表2—43 全國及各奶業產區的奶類生產情況

表2—44 全國及各奶業產區奶類生產增幅比較

表2—45 2007年、2008年奶類產量前10位省產量

表2—46 奶牛飼養成本收益情況（2007～2008年）

表2—47 不同規模奶牛飼養成本收益情況（2007～2008年）

表2—48 全國及主要省份乳品加工的經濟效益情況

表2—49 2008年中國水產品分類產量

表2—50 近年我國水產品加工能力狀況

表2—51 中國水產品加工產品的主要種類和產量

表2—52 2008年我國沿海水產品加工現狀比較

表2—53 2001～2008年中國、世界茶葉種植面積和產量

表2—54 2008年部分省份精製茶葉產量及變化趨勢

表2—55 2008年蜂蜜出口分省、市（區）海關統計（前1O位）

表2—56 2008年我國食藥用菌出口統計

表2—57 2008年我國食用菌出口創匯前10位的省份

表2—58 2008年食用菌產量居前10位的省份及產量

表2—59 2008年我國主要食用菌產品名稱及產量

表2—60 2008年制（修）訂的主要食用菌標準