2005年中國零售業面臨更加激烈的競爭。對於零售企業來說，企業的核心競爭力是發現需求、滿足需求、創造需求。零售競爭的核心是顧客競爭，誰擁有了消費者，誰就擁有了競爭優勢。零售的根本是消費者，零售的活力是創新。本書以中國不同種類，不同品牌，不同地區的零售情況為依據，用事實說話，為零售業的發展提供了發展思路。
基本介紹
- 作者：中國連鎖經營協會
- ISBN：9787504454492
- 頁數：527 頁
- 定價：280.0
- 出版社：中國商業出版社
- 出版時間：2005年07月
- 裝幀：平裝
基本信息,本書目錄,第一部分 行業綜合篇,第二部分 調查篇,第三部分 地方篇,第四部分 技術篇,第五部分 法規篇,第六部分 附錄,
基本信息
2005年中國零售業面臨更加激烈的競爭。本書告訴你對於零售企業來說，企業的核心競爭力是發現需求、滿足需求、創造需求。零售競爭的核心是顧客競爭，誰擁有了消費者，誰就擁有了競爭優勢。零售的根本是消費者，零售的活力是創新。本書以中國不同種類，不同品牌，不同地區的零售情況為依據，用事實說話，為零售業的發展提供了發展思路。
本書目錄
第一部分 行業綜合篇
2004年中國連鎖經營發展基本情況…………………………………………………3
2004年中國特許經營發展狀況………………………………………………………9
我國發展自願連鎖的可行性研究——發展自願連鎖，增強中小流通企業
競爭力………………………………………………………………………………15
連鎖經營類上市公司2004年年報分析………………………………………………27
大型超市、倉儲會員店、超市分析…………………………………………………39
便利店分析……………………………………………………………………………45
百貨連鎖分析…………………………………………………………………………58
購物中心發展分析……………………………………………………………………66
家電連鎖經營分析……………………………………………………………………71
醫藥零售連鎖經營分析………………………………………………………………81
零售物流分析…………………………………………………………………………90
中式正餐行業連鎖經營分析…………………………………………………………93
中式快餐行業發展分析………………………………………………………………100
火鍋行業發展分析……………………………………………………………………111
中國西餐市場經營分析………………………………………………………………116
休閒飲品連鎖經營分析………………………………………………………………120
圖書零售連鎖經營分析………………………………………………………………124
音像零售連鎖經營分析………………………………………………………………128
教育培訓連鎖經營分析………………………………………………………………133
服裝業連鎖經營分析…………………………………………………………………138
美容業連鎖經營分析…………………………………………………………………142
洗衣業連鎖經營分析…………………………………………………………………149
家居建材連鎖經營分析………………………………………………………………155
家裝連鎖經營分析……………………………………………………………………159
房地產經紀機構連鎖經營分析………………………………………………………163
汽車維護與修理連鎖經營分析………………………………………………………167
農產品和農資連鎖經營分析…………………………………………………………174
第二部分 調查篇
2004年中國連鎖經營發展環境相關統計數據………………………………………183
2003年度連鎖經營狀況分析報告……………………………………………………207
2004年連鎖百強企業的狀況分析……………………………………………………258
從“缺貨率”看中國零售業供應鏈的運營最佳化……………………………………271
2003年中國零售商和消費品製造商工商合作調查研究報告………………………294
中國超市食品安全狀況調查報告……………………………………………………340
大力發展連鎖經營推進我國流通現代化發展………………………………………359
2004年餐飲市場運行情況及2005年趨勢分析………………………………………367
第三部分 地方篇
北京市連鎖經營發展情況……………………………………………………………375
《北京市商業零售企業進貨交易行為規範》 ……………………………………377
《北京市商業零售企業促銷行為規範》(試行)……………………………………380
天津市連鎖經營發展情況……………………………………………………………383
黑龍江省連鎖經營發展情況…………………………………………………………385
瀋陽市連鎖經營發展情況……………………………………………………………387
上海市連鎖經營發展情況……………………………………………………………389
廈門市連鎖經營發展情況……………………………………………………………391
河南省連鎖經營發展情況……………………………………………………………393
武漢市連鎖經營發展情況……………………………………………………………394
湖南省連鎖經營發展情況……………………………………………………………398
廣東省連鎖經營發展情況……………………………………………………………401
廣州市連鎖經營發展情況…………………………………一………………………404
四川省連鎖經營發展情況……………………………………………………………406
《山西省商業零售企業促銷行為規範》(試行)……………………………………408
《南京主城商業網點規劃》 ………………………………………………………411
《2004～2010年西安市商業網點發展規劃》 ……………………………………415
《南寧市商業網點2003～2010年規劃綱要》 ……………………………………417
第四部分 技術篇
德利多富鋪就未來商店發展之路……………………………………………………423
第五部分 法規篇
商務部《商業特許經營管理辦法》…………………………………………………427
國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會《零售業態分類》………433
國務院關於進一步加強食品安全工作的決定………………………………………438
國家標準化管理委員會、國家發展和改革委員會、農業部、商務部、衛生部、
國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品督管理局關於加強食品安全
標準體系建設的意見………………………………………………………………442
國家食品藥品管理局、中華人民共和國公安部、中華人民共和國農業部、
中華人民共和國商務部、中華人民共和國衛生部、中華人民共和國國家工
商行政管理總局、中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中華人民
共和國海關總署關於印發《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的
通知…………………………………………………………………………………446
國家稅務總局關於商業企業向貨物供應方收取的部分費用徵收流轉稅
問題的通知…………………………………………………………………………449
商務部《流通業改革發展綱要》……………………………………………………450
商務部、中央編辦、發展改革委、財政部、人民銀行、稅務總局、銀監會
關於印發《深化流通體制改革試點方案的通知》………………………………456
國務院辦公廳轉發商務部等部門關於進一步做好農村商品流通工作意見
的通知…………………………………………………………………………………461
商務部關於開展“萬村千鄉”市場工程試點的通知………………………………466
農業部關於公布農資連鎖經營重點企業的通知……………………………………469
國家發展和改革委員會、商務部、公安部、鐵道部、交通部、海關總署、
國家稅務總局、中國民用航空總局、國家工商行政管理總局關於促進
我國現代物流業發展的意見的通知………………………………………………472
商務部關於在商務領域開展“誠信興商”活動的通知……………………………476
商務部關於印發《全國商品市場體系建設綱要》的通知…………………………480
第六部分 附錄
附錄一…………………………………………………………………………………489
2004年度連鎖十件大事…………………………………………………………489
2004年度中國優秀特許品牌……………………………………………………491
2004年度中國連鎖風雲人物……………………………………………………494
2004年度中國零售業十大併購重組事件………………………………………496
2005全球零售100強 ……………………………………………………………501
《中國流通產業發展報告（2004）》摘要……………………………………506
附錄二…………………………………………………………………………………510
中國連鎖經營協會簡介…………………………………………………………510
附錄三…………………………………………………………………………………517
各地方協會名錄……………………………………………………………………517
附錄四…………………………………………………………………………………518
部分連鎖企業及相關機構簡介……………………………………………………518
銅鑼灣集團………………………………………………………………………518
聯華超市股份有限公司…………………………………………………………519
華聯超市股份有限公司…………………………………………………………521
德利多富國際股份有限公司……………………………………………………522
大連三洋冷鏈有限公司…………………………………………………………523
上海通用富士冷機有限公司……………………………………………………524
北京凱朗伯思諮詢顧問有限公司………………………………………………526
凡佳詩公司………………………………………………………………………526
