基本介紹
- 中文名:2-乙氧基-2-甲基吡嗪
- 分子式:C7H10N2O
- 分子量:138.17
- CAS:32737-14-7
概況,理化指標,用途,製備或來源,
概況
詞條名字有誤,根據所提供的CAS編碼來看,不應該是2-乙氧基-3-甲基吡嗪,因為2位碳不可能有5個鍵,應該是2-乙氧基-3-甲基吡嗪。
中文名稱:2-乙氧基-3-甲基吡嗪
英文名稱:2-ethoxy-3-methylpyrazine
分子式:C7H10N2O。
分子量:138.17。
CAS:32737-14-7。
FEMA:3569。
理化指標
性狀:無色透明液體。
香氣:有堅果、茴香樣香氣。
沸點:82-84℃。
比重:1.036-1.037.
折光率:1.195
用途
用於多種香型香精的調香,微量使用即可取得良好效果。