事件詳情,事件評論,
事件詳情
烤鴨色澤紅潤,吃起來口感脆爽,如今大街小巷都開了不少烤鴨店。可是,面對價格低廉的烤鴨,面對來路不明的冷凍鴨,你還敢放心大飽口福嗎?
經過測算,我們購買的兩份烤鴨的價格大約是14到16元一斤,和我們在市場上了解到的每斤20到25元的鮮活鴨肉相比,還不到它價格的三分之二。面對質量難以保證的廉價烤鴨,以及來路不明的冷凍鴨,難免讓消費者心生疑慮,難以放心食用所謂的美味。食品安全問題不可忽視,所以,消費者在購買烤鴨時,務必要多些警惕,儘可能還是去正規地方購買,切莫貪圖便宜。
事件評論
當務之急,是落實主體責任。食品生產部門應該對其生產的冷凍鴨質量負責,屬地食品安全監管部門應該重新審視自身的食品安全保障能力。如果哪一方有疏漏、有錯誤,就該為自己的過失付出代價。如此才能平息輿論,讓消費者放心。(中國青年報評)