《100家東京甜點店朝聖之旅》是四塊玉文創有限公司出版的圖書，作者是daruma
基本介紹
- 作者：daruma
- 出版時間：2015年8月
- 出版社：四塊玉文創有限公司
- 頁數：380 頁
- ISBN：9789865661441
- 裝幀：平裝
內容簡介
本書蒐羅在日本東京的100家甜點專賣店， 帶你走遍大街小巷的老鋪新店， 品嘗甜點，拜訪職人， 體驗不一樣的朝聖之旅！ 自小在熱愛美食與親近日本文化的家庭長大，在旅行之中無可救藥地愛上東京多變而豐富的飲食生活圈。對於甜點的收集尤其有著異常的執著與狂熱，曾經為了蒐羅日本知名電視節目“黃金傅說”所列出的百項甜點走訪大街小巷，也曾為了確認日經報紙所評比的排名吞了20條蛋糕捲，近來更將觸角深入和式甜點的領域，在甜點歷史的演變中欣賞傳統之美。
