10年醬藏貴賓酒是貴州茅台集團天朝上品品牌重金打造的一款面向高端商務人士的53%VoL柔和醬香型白酒，它以其獨特的工藝、典型的風格，優良的品質馳名於世，在中國白酒中獨樹一幟。
釀製於坐落在山川秀美，物產豐富的中國酒都仁懷——貴州 茅台集團。位於貴州高原海拔440米的盆地，群山環抱，遠離高原氣流，常年雲霧密集，夏日有長達五個月的高溫期。在悶熱、潮濕的空氣中，滋生著300餘種有利於發酵的微生物，加以入口微甜、無溶解雜質的赤水河的蒸餾水，才能釀出不低於187種芳香成分的傳統醬香白酒。
基本介紹
- 中文名：10年醬藏貴賓酒
- 產品類型：貴賓酒
好酒出名門,規範產品,中端柔和,獎項殊榮,釀造工藝,
好酒出名門
10年醬藏貴賓酒出身於貴州茅台集團名門望族，秉承傳統經典釀造工藝。品牌架構擁有柔和醬香型、柔雅濃香型兩大系列，集貴州美酒的本色、特色、出色於一身，這種“酒中上品”一問世，很快便獲得了廣大消費者的青睞。
規範產品
中端柔和
10年醬藏貴賓酒的品味柔綿純雅，把酒的酸甜苦辣平衡至最優雅的狀態，順應了白酒消費群體柔和傾向：口感舒適而不生硬，味道豐富而不霸道，多一分陽剛則太過，少一分陰柔則不達，符合不偏不倚的中庸之道。
獎項殊榮
☆2013年第16屆俄羅斯（克拉斯諾達爾）國際酒展白酒金獎
☆獲得第七屆品牌節“最佳品牌文化獎”殊榮
☆獲得商務部“試點單位”殊榮
☆榮獲“信用中國聯盟常務理事單位”稱號
☆榮獲品牌中國理事會理事單位
☆榮獲品牌中國示範基地榮譽
☆榮獲2012品牌中國華譜獎
☆榮獲2012品牌中國（酒行業）金譜獎
☆榮獲2012品牌中國大獎最佳技術創新獎
☆榮獲2012品牌中國獎盃
☆獲第八屆中國企業競爭力年會指定用酒
☆金典獎—全國商貿流通服務業誠信品牌
☆榮獲中國知名品牌證書
☆榮獲“品牌中國”產業聯盟證書
☆榮獲第六屆中國品牌節“指定用酒品牌”
☆榮獲貴州自主創新品牌100強榮譽
☆榮獲貴州茅台集團傑出貢獻獎金銀勳章
☆榮獲黔沿榜·2012年度“最受喜愛白酒品牌”
釀造工藝
10年醬藏貴賓酒生產周期長達4年以上，端午采曲，重陽投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒。以上過程為1年，另再三年窖藏以上。成品的勾兌，將醬香、醇甜香及窖底香3種典型體和不同輪次酒進行勾兌，不添加食用酒精，不添加食用香精。是按茅台酒原料及工藝生產。為了適合更多人的口味，在茅台酒口味基礎上進行了“減酸增香”的配比調整。茅台酒原酒有7個輪次酒，每1個輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體，每一種典型體又分為3個等級，勾兌時還要使用口味獨特的調味酒和不同年份的老酒。通過適當調整各種原酒的勾兌比例，達到了減輕酸醬香，增強醇窖香——“減酸增香”的目的。
10年醬藏貴賓酒醬香型白酒是健康的白酒、對身體傷害最小的白酒。主要體現在以下幾個方面。
1.10年醬藏貴賓酒醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同於濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過四年，在這當中，分兩次投料、九次蒸煮，八次攤晾，並要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數羅置於酒體中。於是防病治病的可能性也就蘊含其中了。
2.易揮發物質少。10年醬藏貴賓酒醬香酒蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其它酒接酒時的溫度高達近一倍，高溫下易揮發物質自然揮發掉的多，而且醬香酒要經三年以上的存貯，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質少，自然對人體的刺激少，有益於健康。
3.10年醬藏貴賓酒醬香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫也認為，食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。難怪有些醬香酒口感後味偏酸。
4.10年醬藏貴賓酒醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒，原因在於乾紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利於預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍，可見醬香酒與乾紅葡萄酒有異曲同工之妙。
5.10年醬藏貴賓酒醬香酒的濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度時，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利於健康是不言而喻的。
6.10年醬藏貴賓酒醬香酒是天然發酵產品。由於這種酒至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。
7.10年醬藏貴賓酒醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質。其中SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。
8.10年醬藏貴賓酒醬香酒越陳越香！而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。
