《1天1道家常主食》由吉林科學技術出版社出版。
基本介紹
- 書名：1天1道家常主食
- 頁數：159
- 出版社：吉林科學技術出版社
- 出版時間：2007年5月1日
- 開本：16
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: 吉林科學技術出版社; 第1版 (2007年5月1日)
平裝: 159頁
開本: 16開
ISBN: 9787538414554
條形碼: 9787538414554
尺寸: 23.2 x 16.4 x 1 cm
重量: 422 g
內容簡介
由全國著名烹飪大師親自精心挑選
菜品南北兼顧，做法簡單實用，好學易做
每天一道新式主食，每天品味翻新
好吃、營養又健康
中華飲食文化博大精深、源遠流長，在世界上享有很高的聲譽。中國人講究吃，不僅僅是一日三餐，解渴充飢，吃在國人心中早已演變成一種文化。每一道精美菜餚饌講究的都是“色香味形意養”，色是視覺的顏色盛宴，香是嗅覺的連綿悠長，味是品嘗的美味享受，形是形態的精雕細琢，意則是意境的回味雋永，最後一個“養”字，把“藥食同源”的理念點透，回歸了飲食文化的根本，道出了現代飲食的精髓。
目錄
米飯
粥
面
點心
餅
