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案發
2015年1月10日，在許昌市禹州一家飯店內發生一樁怪事，41名員工在午飯後發生集體中毒，不過病情均已得到控制。1月11日凌晨，警方將嫌疑人余某刑拘，作案原因仍在調查。
10日中午兩點多，位於禹州市夏都路電信大樓北側的姚氏澳門海鮮豆撈飯店內，41名員工像往常一樣就餐，誰知沒過多久，一些人就出現了噁心、頭暈、嘔吐等不良反應，疑似食物中毒。很多員工驚慌之際，急忙撥打110和120進行求助。
2015年1月11日下午，由於牽涉人員眾多，警方接警後立即向主要領導匯報，當地啟動應急預案，刑偵、技偵人員迅速介入調查。而食物中毒的人員被送往禹州市第二人民醫院進行治療。
調查
張匯濤介紹，警方當即從員工們所食的食物及嘔吐物中進行提取，送往許昌市公安局刑科所進行化驗。昨日凌晨1點多，化驗結果出來了，在中毒者的提取物中發現了毒源物質“呋喃丹”。警方隨即對涉嫌投放“呋喃丹”的該店員工余某給予刑拘。
嫌疑人
“他1996年3月出生，不滿19歲，是禹州市梁北鎮人，在飯店上班也就一個月左右。”張匯濤表示，經過全力救治，中毒的41人沒有生命危險，除了幾個人病情稍重外，大多數員工身體都無大礙，只是需要留院觀察，至於余某為何投毒，警方仍在進一步調查中。
影響
事發的姚氏澳門海鮮豆撈在當地頗有影響。
毒藥簡介
而呋喃丹是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑和殺線蟲劑，屬高毒農藥，不能用在蔬菜和果樹上。呋喃丹對鳥類危害性最大，人體中毒表現有流淚、瞳孔縮小及肌束震顫等。
呋喃丹是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑和殺線蟲劑。1963年由美國創製，1967年推廣。純品為白色結晶，25℃時水中溶解度為700ppm，在中性和酸性條件下較穩定，在鹼性介質中不穩定，水解速度隨pH值和溫度的升高而加快。按中國農藥毒性分級標準，呋喃丹高毒農藥，不能用在蔬菜和果樹上。呋喃丹對鳥類危害性最大，一隻小鳥只要覓食一粒呋喃丹足以致命。受呋喃中毒致死的小鳥或其它昆蟲，被猛禽類、小型獸類或爬行類動物覓食後，可引起二次中毒而致死。
