1,5-二磷酸核酮糖羧化酶／加氧酶（Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase，通常簡寫為RuBisCO）是一種酶（EC 4.1.1.39），它在光合作用中卡爾文循環里催化第一個主要的碳固定反應，將大氣中游離的二氧化碳轉化為生物體內儲能分子，比如蔗糖分子。1,5-二磷酸核酮糖羧化酶／加氧酶可以催化1,5-二磷酸核酮糖與二氧化碳的羧化反應或與氧氣的氧化反應。同時RuBisCO也能使RuBP進入光呼吸途徑。
1,5-二磷酸核酮糖羧化酶／加氧酶在生物學上有重要的意義，因為它所催化的反應是無機態的碳進入生物圈的主要途徑。1,5-二磷酸核酮糖羧化酶／加氧酶是植物葉片中含量最豐富的蛋白質，也可能是地球上含量最多的蛋白質。鑒於它對生物圈的重要性，人們正在努力改進自然界中的1,5-二磷酸核酮糖羧化酶／加氧酶的功能。
RuBisCO的構型