龍游黃茶,浙江省衢州市龍游縣產茶葉,是在龍游縣羅家鄉聖堂山上發現的黃化變異茶樹品種。
基本介紹
- 中文名:龍游黃茶(中黃三號)
- 地區:浙江省龍游縣
- 發現時間:1999年
- 發現者:繆述鋼
- 培育發展:聖堂茶業專業合作社
性狀特點,經營單位,
性狀特點
茶樹新梢嫩芽呈淡黃色,晶瑩剔透,葉色會隨芽葉的老化和氣溫升高轉為綠色,樹形優美。鮮葉製成的乾茶色澤顯黃、香高持久,茶湯嫩黃,回味甘甜。具有“低茶多酚、高胺基酸”品質優點,尤其胺基酸含量是普通茶葉2-3倍。
經營單位
截至2021年底,龍游縣內獲得SC認證的龍游黃茶經營單位有:
- 浙江龍游茗皇黃茶開發有限公司
- 龍游凱新茶場