基本概述
決策一出,仿若巨石擊水,千浪翻起!金融危機的後續影響無法估計,各行各業收縮戰線,此時大投入,風險太大!
企業目前的設備不是最好,但絕不是最差的,省內同等規模企業很多家的設備與我們現在的設備裝備水平比還差的遠呢!
市場變化莫測,競爭讓利潤空間越來越薄,投資回報不成比例!
競爭對手的產能過剩,運距就在合理的半徑之內,多年來虎視眈眈!
反對的聲音是有道理的。
總經理蘭寵印說,放眼全球市場,還沒有習15個行業是沒有競爭的,還沒有哪項投資是沒有風險的。做就做得最好,站在高點上,至少我們可以在下一輪競爭中從容面對市場,微笑對待客戶!
沒有爭議就不用決策,沒有高點就不是決策,沒有力排眾議就稱不上戰略決策! 於是,2009年5月20日,瞄準國際化標準的龍山泉純生生產線開工建設。
按照占領制高點的決策思路,新生產線主要設備全部引進國際上最先進的設備。
啤酒灌裝機引進德國KHS公司。該灌裝機是德國KHS公司09年最新換代產品,是目前世界上最先進的,具有三次抽真空、兩次蒸汽殺菌等工藝。
糖化、發酵設備採用了德國茲曼公司,工程由該公司全權負責,屬於交鑰匙工程;
板式換熱器、麥汁充氧、酵母添加等設備引進於瑞典阿法拉伐公司;
空瓶檢驗設備引進德國海富公司,全方位檢測空瓶,確保產品質量……
經過一年的努力,龍山泉純生生產線於2010年5月15日全面建成並投入試生產。
新建的純生生產線整個生產流程全部實現自動化控制,並具有顯著的節能特點,與原生產線相比,可節省蒸汽50%,節電30%,節約酒損15%。整套裝備全國一流,全省行業內第一。
據統計,全國近200多家啤酒企業,全國年產量2200萬噸,純生生產線僅有不到20條,基本被一線品牌企業壟斷。龍山泉公司的決策和已完成的答卷,打破了一線品牌企業擁有高端設備和資源的格局,跳出了與同等規模企業低端領域中的你殺我奪,另闢蹊徑,成功晉級!
2010年起,龍山泉在至高點上從容開始新一輪的競爭!
原料及特點
優質的水源釀造了優質的啤酒,龍山泉啤酒的用水是100%的山泉活水,純天然無污染,水中含多種於人體有益的微量元素及礦物質,主要原料採用優質的進口麥芽、優質的東北大米、進口酒花釀製而成的龍山泉啤酒酒體清亮透明,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口感醇厚柔和。
營養價值
龍山泉啤酒的營養價值:啤酒素有“液體麵包”之稱,即為營養食品,1972年7月1日在墨西哥召開的第九次世界營養食品會議上,把啤酒正式列為營養食品。這是因為,啤酒具備營養食品三個重要條件:1.含有多量和多種胺基酸;2.含有較高的發熱量;3.易被人體消化和吸收。
社會評價
“龍山泉”牌系列啤酒多次獲國家、省、部殊榮。1999年被省經濟貿易委員會認證為“遼寧省名牌”。2000年獲中國食品工業協會授予龍山泉牌系列啤酒“國家質量達標食品”稱號。2000年獲本溪市政府科技進步獎,其中“龍山泉白瓶龍啤酒”獲三等獎。2000年8月被遼寧省放心工程辦公室推薦為“全省首批放心食品”。2003年“龍山泉”商標被遼寧省工商局評為遼寧省著名商標,2003年11月龍山泉精製碑酒榮獲第五屆遼寧省優秀新產品三等獎。2009年公司建設全新生產線,年產能力20萬千升,龍山泉純生已成為我市高端品啤酒的引領者。