黨參排骨湯

用料：黨參30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。

做法：排骨洗淨，斬碎；黨參、淮山、薏米洗淨。將用料一起放入沙煲里，加清水適量，旺火煮沸後，再改用文火煲3小時，調味即可。功效：健脾，益肺，祛濕。