黑麥消化餅乾

基本介紹

• 中文名：黑麥消化餅乾
• 主要食材：黑麥粉，橄欖油
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
黑麥粉	140g
橄欖油	60g
蘇打粉	2g
鹽	2g
牛奶	10ml
燕麥	一大把
紅糖	30g

做法

1. 黑麥粉、紅糖、鹽、蘇打粉混合均勻

2. 加入橄欖油混合

3. 加入燕麥、牛奶攪拌均勻捏成團

4. 取一小塊麵團揉成小團，用手或刮板把麵團壓成稍厚的面片

5. 用模具壓成型，用刮板小心的移至鋪了油紙的烤盤中

6. 烤箱預熱5分鐘，180度15分鐘