黑莓蘇打水

基本介紹

• 中文名：黑莓蘇打水
• 主要原料：15片中等大小的鼠尾草葉，8盎司黑莓，1杯水
• 是否含防腐劑：否
• 調料：4大匙砂糖

製作方法：

1. 將水與砂糖倒入鍋中，開大火，直至砂糖完全溶化。

2. 處理鼠尾草葉：用勺子在鼠尾草上劃出痕跡，並撕成大片，放入糖水中，靜置15分鐘後，取出鼠尾草葉。

3. 在等待鼠尾草糖漿的同時，用食物處理機打碎黑莓，並過濾出果汁。

4. 先將黑莓汁倒入杯中，蓋過杯底，加入一大匙鼠尾草糖漿，最後倒入8盎司蘇打水。