黑芝麻鍋巴

黑芝麻鍋巴是一種美食。由米飯和黑芝麻製作而成。

菜譜信息

主料
米飯：一小碗
輔料
黑芝麻：少許	澱粉：少許
調和油,：少許

做法步驟

1. 米飯、黑芝麻、澱粉、一丁點兒油混合均勻，揉成適合大小的米糰

2. 將米糰壓扁放入油鍋中，小火煎炸，先煎一面，待成型後再炸另一面

3. 炸成型的鍋巴，可以直接吃，也可以炒回鍋肉。