黑芝麻豆沙湯圓是一款美食,主料有糯米粉等。
基本介紹
- 中文名:黑芝麻豆沙湯圓
- 主要原料:300g糯米粉
- 是否含防腐劑:否
- 配料:適量白糖
- 特點:軟糯香甜
- 用餐人數:1-2人
製作材料,製作步驟,小貼士,
製作材料
適量黑芝麻
適量豆沙餡
適量白糖
適量色拉油
製作步驟
1
糯米粉300克放入盆中。
2
放入溫水和成麵團。
3
擀碎的黑芝麻、白糖、色拉油。
4
依次將黑芝麻、白糖、色拉油一起調勻。
5
餳好的糯米麵團。
6
把調好的黑芝麻放入麵團中揉勻,下劑。
7
搓成圓球狀。
8
按扁放入豆沙餡。
9
包起來,製成圓球狀。放入盤中,加少許糯米粉滾一下即可。
10
放到開水鍋中煮7分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。
小貼士
放到開水鍋中煮7分鐘即熟,盛入碗中,即可享用。