黑芝麻清明糰子

基本介紹

• 中文名：黑芝麻清明糰子
• 主要食材：清明果面坯200g
• 輔料：油適量、黑芝麻100g
• 調料：糖適量

美食介紹

做了鹹的清明果還剩下下些面坯，家裡還有磨好的芝麻粉就做了幾個甜的清明糰子，用月餅模做出好看的花紋.

做法

1.

碾碎的黑芝麻加糖拌勻

2

把清明果的面坯搓成圓球按扁

3

包入芝麻餡

4

加點豬油，包好搓圓

5

把包好的圓球放入月餅模中

6

按壓出花紋

7

放入鍋中大火蒸十五分鐘即可