黑芝麻杏仁油麥菜

油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻杏仁油麥菜
• 主要食材：油麥菜，杏仁，黑芝麻，枸杞，熟黑芝麻，大杏仁
• 調料：芝麻醬，鹽，雞精，紅油，醋
• 工藝：澆

做法：

1、油麥菜洗淨切段；

2、大杏仁拍碎切小粒；

3、芝麻醬用水瀉開，加少許鹽、雞精、醋、紅油調勻淋在油麥菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡開的枸杞即可裝盤。