黑芝麻小麻花是以麵粉、黑芝麻等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：黑芝麻小麻花主要原料：黑芝麻，麵粉是否含防腐劑：否口味：甜 食材明細,製作步驟, 食材明細主料： 麵粉300克 黑芝麻100克 白糖50克 大豆油50克 酵母2克 牛奶適量製作步驟1.將酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入裝有麵粉的容器中。2.攪拌均勻，用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成麵團，餳2小時。3.將餳好的麵團放在案板上，搓成長條。4.下成若干個小劑子，將每一個小劑子搓成麻花狀。5.將所有的小劑子都搓成麻花待用。6.熱鍋放油燒熱，將搓好的麻花放入鍋中炸。7.將麻花炸成金黃色時。8.撈出，控淨油份，裝入容器中即可。‘簡單方便的休閒小吃就做好了，請大家品嘗吧’
