黑胡椒烤雞腿

基本介紹

• 中文名：黑胡椒烤雞腿
• 主要原料：雞腿
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：熱量
• 配料：黑胡椒 鹽，糖，醬油

材料

主料：雞腿

配料：黑胡椒 鹽，糖，醬油，蒜茸辣醬，料酒、油

做法

1、雞腿劃兩刀方便入味。

2、黑胡椒粉適量，鹽，糖，醬油，蒜茸辣醬，料酒、油少許。

3、所有的調料放一起拌勻，把雞腿放進調料里，做個全身按摩。

4、放進冰櫃12個小時以上。

5、烤箱預熱220度。拿鋁箔紙包住關節處，以防烤糊了。在雞腿上蓋上點洋蔥。

6、烤箱250度烤15分鐘，翻面，去掉鋁箔紙，繼續烤20分鐘。出爐馬上灑點胡椒粉就可以了。