黑胡椒火腿芝士蛋撻

基本介紹

• 中文名：黑胡椒火腿芝士蛋撻
• 主要食材：蛋撻皮，火腿
• 分類：蛋撻

用料

材料	用量
蛋撻皮	5隻
火腿	40g
黑胡椒醬	20g
鵪鶉蛋	5個
玉米豌豆粒	適量
馬蘇里拉芝士碎	適量
黑胡椒粉	適量
鹽	適量

做法

1. 烤盤裡放置5個蛋撻皮備用，火腿切粒拌上黑胡椒醬，鋪在蛋撻皮底。
2. 鋪上玉米豌豆粒。烤箱220度預熱中…
3. 再加一個鵪鶉蛋，並撒上芝士碎，入烤箱前撒適量的鹽和黑胡椒調味。
4. 放置烤箱中層，220度20分鐘左右，蛋撻皮呈焦黃即可。