基本介紹
- 中文名:黑胡椒某某扒
- 主要食材:豬肉
- 調料:黑胡椒、耗油、醬油
- 輔料:牛肉、雞肉、水、蒜、洋蔥
做法,小貼士,
做法
1.豬肉洗乾淨 放入電餅鐺內 本人懶懶的 所以電餅鐺可以很好的幫忙 不須加油 直接放入不管了 | |
2.做美味黑胡椒汁 將蒜 洋蔥切沫 我用了五瓣蒜 洋蔥用了四分之一 苦的很慘 這個都隨個人口味吧 | |
3.鍋熱後加入油 等油熱後放入切好的蒜洋蔥沫 翻炒 | |
4.等煸出香味放入醬油 耗油 黑胡椒 水 想要鹹點 醬油可稍微多放一點 基本就一匙 耗油一匙 水少量 一直攪拌攪的 | |
5.等湯汁變少 就可關火 盛入放豬扒的盤中 美味可口的黑胡椒豬扒就好了 |
小貼士
1.做的賣相不好看 但很美味的喔