黑紗豆腐

黑紗豆腐是一道簡單的家常菜，所用材料為豆腐。

基本介紹

• 中文名：黑紗豆腐
• 主要原料：豆腐
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大眾

原料：

豆腐

做法：

1、高湯放入鍋中，加鹽煮開後，放入豆腐小火燉30分鐘；

2、煮好的豆腐盛到盤中，辣椒、蔥切絲備用；

3、鍋中留少許高湯，放入紫菜煮軟，加海鮮粉煮開，用濕澱粉勾芡；

4、將紫菜澆在豆腐，辣椒絲和蔥絲灑上即可。