黑煤餅乾

2015年8月10日，協助日本岐阜縣惠那市進行城市建設的一家非營利組織，近日利用該市政府給予的補助金，研製出一款“黑煤餅乾”，並將向市場銷售。

餅乾原料

這款餅乾是模仿做為蒸汽機車動力源泉的煤塊、製作做而成的純黑色餅乾，開發者隨後再將餅乾包裝在機車縮小模型的紙盒內。

該餅乾是由椰奶、雞蛋以及洋酒醃製過的葡萄乾等原料製成，染色用的則是竹炭粉末。味道類似於杏仁餅乾，每包重90克。每盒含稅售價1千日元(約合人民幣50元)。餅乾由當地的甜點製造商烘焙製成。

這款餅乾將會率先在日本惠那市的觀光物產館等地進行銷售，之後再逐漸拓寬銷路。