基本介紹
- 中文名:黑河市非轉基因有機食品協會
- 性質:社團自治組織
成立背景,發展目標,企業文化,發展模式,
成立背景
黑河市具有打造歐盟標準的生態、綠色、非轉基因有機食品基地得天獨厚的條件:地處國際糧農組織公認的優質食用農產品黃金生態主產區,這裡高緯寒地,有巍巍大小興安嶺生態功能保護區的天然環保屏障和無污染的滔滔黑龍江水的灌溉,黑土肥沃,空氣水土無任何污染,擁有全國最大最完整的原生態生物圈自調節系統,具有為市場提供生態健康、綠色安全食品無與倫比的天然基礎條件。
發展目標
目標是發揮生態環境優勢,嚴控標準和質量,走寧缺毋濫的精品之路,把“黑河市非轉基因有機食品協會定製(監製)”打造成全國消費者認可的生態標準非轉基因健康食品的公認信譽標識。遠期目標是中俄合作打造歐盟標準食品工業基地。
企業文化
該協會秉承原生態、純手工、不添加、無藥肥的理念,摒棄急功近利的大規模量產,反對使用化工手段破壞食品原有的質量,主張種植業杜絕使用化肥、農藥,養殖業杜絕使用加工飼料和轉基因飼料,加工業杜絕使用添加劑等減損營養成分的方法。
發展模式
探討回歸農家院原始手段種養殖,走家庭化、親友化田園牧歌式生產經營模式。主要模式有:一是採取小作坊手工半手工模式。二是手工精細化篩選模式。三是庭院精細化栽培模式。四是最大限度地保留食材的原汁原味、野汁野味,確保天然營養成分不被破壞和丟損其他原始模式。
由於資金有限,監控手段原始,產品還無法滿足市場需求,在發展模式探索期間,只能對孕產婦、嬰幼兒和有特殊需求的人群,實施定製服務。