黑椒焗什菌

黑椒焗什菌是一道菜品，主要製作材料有蟹味菇、蘑菇、金針菇等。

基本介紹

• 中文名：黑椒焗什菌
• 主料：蘑菇，蟹味菇
• 輔料：食用油、鹽、黑胡椒
• 烘烤時間：15-20分鐘

原料

蟹味菇 100g 蘑菇 100g 金針菇100g 食用油、鹽、黑胡椒、蔥花適量

做法

1.金針菇、蘑菇、蟹味菇分別洗淨，去蒂，瀝乾水分備用；

2.什菌放入大盤中，加鹽、食用油、黑胡椒等拌勻；

3.把拌好的什菌用錫紙包起來，放進烤箱烤約15-20分鐘；

4.當什菌熟透，最後撒點蔥花即可食用！