基本介紹
- 中文名:黑朱古力燕麥條
- 主要食材:黑朱古力,燕麥粒/即沖純燕麥片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑朱古力 | 200g |
燕麥粒/即沖純燕麥片 | 100g |
堅果(隨意) | |
白糖(隨意) |
做法
1. 將燕麥切碎。切成條狀即可,不用太碎。然後放鍋中炒香,不用加油。 |
2. 我用的是Divine的公平貿易朱古力。朱古力放碗中隔著熱水融化。純正的朱古力很容易就融掉了。 |
3. 將炒香的燕麥和朱古力漿拌勻。 |
4. 在模具中鋪一層錫紙,然後倒入燕麥朱古力漿,壓平,喜歡堅果的話可以此時在上面放幾顆。放涼。 |
5. 放涼定型之後,用刀沿模具邊稍微撬松一下。朱古力塊就可以和錫紙一起拿出來了。 |
6. 然後切成小塊,放入飯盒中保存。天氣熱時要放冰櫃,否則純朱古力非常容易化掉。 |