基本介紹
- 中文名:燕麥脆黑朱古力
- 主要食材:比利時72%黑朱古力,比利時白朱古力
用料,做法,
用料
材料 |
比利時72%黑朱古力 |
比利時白朱古力 |
燕麥脆 |
做法
1. 把黑朱古力和白朱古力隔水融化,兩種朱古力的比例根據自己的口味調整,我喜歡吃帶微苦味的朱古力,所以黑朱古力的比例會多一些 | |
2. 等朱古力完全融化後,從熱水裡拿上來,把燕麥脆放到朱古力里攪拌,燕麥脆的分量還是根據自己的口味放吧 | |
3. 最後就是把拌好的燕麥脆倒進朱古力模具里,放進冰櫃凍硬 | |
4. 朱古力凍好,就可以脫模了,切開朱古力,裡面就是香香脆脆的燕麥脆,口感好極了 |