黑木耳豬心湯是一道美食，製作原料主要有豬心、黑木耳、油、鹽、蔥、碎肉、肉餅。 基本介紹 中文名：黑木耳豬心湯主要食材：豬心等分類：湯類調料：鹽等 食材,做法, 食材豬心300g、黑木耳80g、油、鹽、蔥、碎肉100g、肉餅80g做法1、洗乾淨的豬心，肉飯切片，蔥洗乾淨折段2、準備的黑木耳，用清水浸泡洗乾淨3、準備的碎肉4、碎肉在冷水的時候下鍋，才不會結成團，泡發好的黑木耳也一起下鍋5、豬心和蔥再一起加進去煮
