黑木耳炒蒜苗是由黑木耳、蒜苗、肉絲、雞精、鹽 製成的美食。 基本介紹 中文名：黑木耳炒蒜苗主要食材：黑木耳，蒜苗口味：鮮美烹飪方式：爆炒 食材明細,做法, 食材明細黑木耳 100克蒜苗 250克肉絲50克雞精 2克鹽 2克做法準備的材料，將蒜苗掰成段、肉切成絲，放上生粉捏一捏起油鍋，放點鹽巴，這樣油不會飛濺了炒肉絲，放入蒜苗，翻炒，最後放入黑木耳。加水，水開後，放入鹽和味素，就可以起鍋了
