黑木耳棗豆羹

黑木耳棗豆羹是一道由木耳(乾）、大豆等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黑木耳棗豆羹
• 主要食材：木耳(乾)12克
• 分類：精品主食 
• 口味：原本味

基本資料

菜系及功效：精品主食 補氣食譜 補血食譜 青少年食譜 益智補腦食譜

口味：原本味 工藝：煮

製作材料

主料：木耳(乾)12克

輔料：大豆40克,棗（乾）12克

調料：鹽1克

黑木耳棗豆羹的特色：

羹稠味鮮，甜香適口

製作過程

1.將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗淨、泡發。

2.鍋中加適量水，將黑木耳、紅棗、黃豆一同放鍋中，燒沸後以小火燉至熟爛，加適量鹽，稍煮一會兒，即可。