黑木耳山楂粥

黑木耳山楂粥是一道美食，製作原料主要有黑木耳、大米、果丹皮。

基本介紹

• 中文名：黑木耳山楂粥
• 主要食材：菌菇類
• 分類：中餐
• 口味：酸甜

基本介紹

菜品口味：酸甜

主要工藝：煮

主要食材：菌菇類

所需時間：三刻鐘

製作難度：普通

食材明細

主料：

黑木耳 10 克

大米 50 克

果丹皮（山楂） 30 克

調料：

冰糖 30 克

製作步驟

1.準備好大米、山楂（可用果丹皮代替）、黑木耳，黑木耳泡發；果丹皮切碎備用。

2.大米洗淨倒入鍋中，加入適量冷水，大火煮開，小火煮10分鐘，加入黑木耳，小火煮20分鐘。

3.倒入果丹皮。加入冰糖。煮好的木耳粥盛入碗中，溫熱食用。