龍葵(學名:Solanum nigrum L. ):一年生草本植物,全草高30-120厘米;莖直立,多分枝;卵形或心型葉子互生,近全緣;夏季開白色小花,4-10朵成聚傘花序;球形漿果,成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟後方可解毒。全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。
幾乎全中國均有分布。喜生於田邊,荒地及村莊附近。廣泛分布於歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區。
基本介紹
中文俗名,形態特徵,分布範圍,生長習性,藥用價值,栽培技術,精細整地,合理密植,適時封頂,合理追肥,採收方式,
中文俗名
龍葵(通稱):野辣虎(江蘇蘇州);野海椒(四川屏山、南川);小苦菜(四川會東);石海椒(四川南川);野傘子(四川城口);黑天天(山東);野海角(四川鹽邊);燈龍草(湖北巴東);山辣椒(河北內邱);野茄秧(雲南蒙自);小果果(雲南河口);白花菜(廣東樂昌、惠陽);假燈龍草(海南儋州);地泡子(湖南);飛天龍(江西);天茄菜(貴州);谷奶子(河北唐山);黑星星(黑龍江)
龍葵果實
龍葵
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形態特徵
龍葵是一年生直立草本植物,高0.25-1米,莖無棱或棱不明顯,綠色或紫色,近無毛或被微柔毛。
葉卵形,長2.5-10厘米,寬1.5-5.5厘米,先端短尖,基部楔形至闊楔形而下延至葉柄,全緣或每邊具不規則的波狀粗齒,光滑或兩面均被稀疏短柔毛,葉脈每邊5-6條,葉柄長約1-2厘米。
蠍尾狀花序腋外生,由3-6-(10)花組成,總花梗長約1-2.5厘米,花梗長約5毫米,近無毛或具短柔毛;萼小,淺杯狀,直徑約1.5-2毫米,齒卵圓形,先端圓,基部兩齒間連線處成角度;花冠白色,筒部隱於萼內,長不及1毫米,冠檐長約2.5毫米,5深裂,裂片卵圓形,長約2毫米;花絲短,花葯黃色,長約1.2毫米,約為花絲長度的4倍,頂孔向內;子房卵形,直徑約0.5毫米,花柱長約1.5毫米,中部以下被白色絨毛,柱頭小,頭狀。
漿果球形,直徑約8毫米,熟時黑色。種子多數,近卵形,直徑約1.5-2毫米,兩側壓扁。
分布範圍
中國幾乎全國均有分布。喜生於田邊,荒地及村莊附近。廣泛分布於歐、亞、美洲的溫帶至熱帶地區。
生長習性
生長適宜溫度為22-30℃,開花結實期適溫為15-20℃,此溫度下結實率高。對土壤要求不嚴,在有機質豐富,保水保肥力強的壤土上生長良好,缺乏有機質,通氣不良的粘質土上,根系發育不良,植株長勢弱,商品性差,適宜的土壤pH值為5.5-6.5。夏秋季高溫高濕露地生長困難,冬春季露地種植,植株長勢慢,嫩梢易纖維老化,商品性差,所以為滿足市場需求,一年四季都可在保護地內栽培。
藥用價值
全株入藥,可散瘀消腫,清熱解毒。
- 【藏藥】功用同苦茄《藏本草》。果治咳嗽,喉痛,失音。根驅蛔《迪藏藥》。烏魯祖瑪:全草主治癰腫疔瘡,牙痛,咽喉腫痛,癌腫,小便不利《民族藥志三》。
- 【苗藥】地上部分用於瘡癤腫痛,尿路感染,小便不利,腫瘤《湘藍考》。Reib ghob ghed(銳過街),Wok sob veb(烏索歐),Uabghuab daif(蛙關呆),Khongb il(孔一):全草治寸耳黃,癰癢,丹毒,可治惡瘡和癰腫《苗醫藥》。Wok sob red(烏索歐),Jab gangx saib(加鞏山):全草主治腮腺炎;根主治咳嗽咳血,月經不調《苗藥集》。
- 【傣藥】麻王喝:治久咳不愈,月經不調,惡露不淨,體弱消瘦《傣醫藥》。帕講啷,帕點帕,馬點帕(西傣),帕顛(德傣):全草治感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,肝炎,痢疾,泌尿道感染,乳腺炎,白帶,癌症,癰癤疔瘡,蛇咬傷,止癢,疔毒,癤腫,小兒風熱,疥癩癢痛《滇藥錄》。怕顛(德傣):全草治扁桃體炎,喉,咽炎《德民志》。怕講啷(西傣):全草治癰,癤,瘡瘍《版納傣藥》。帕點郎:用於清熱解毒,活血,消腫,散結《傣醫藥》。帕講啷,帕點帕,馬點帕(西傣),帕顛(德傣):全草治感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,肝炎,痢疾,泌尿道感染,乳腺炎,白帶,癌症,癰癤疔瘡,蛇咬傷,止癢,疔毒,癤腫,小兒風熱,疥癩癢痛《滇藥錄》。帕講啷:全草用於癰癤,瘡瘍《傣藥錄》。帕講啷,馬點風,帕點帕,帕顛:全草搗爛外敷治癰,癤,瘡瘍,扁桃體炎,咽炎《民族藥志三》。
- 【佤藥】地考:功用同傣族《滇藥錄》。德考:全草治療泌尿系統結石,瘡癰中毒《民族藥志三》。
- 【白藥】夸應子,斗跨優子,土避起子:全草治感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,肝炎,痢疾,泌尿道感染,乳腺炎,白帶,癌症,癰癤疔瘡,蛇咬傷,止癢,疔毒,癤腫,小兒風熱,疥癩癢痛《滇藥錄》。夸應子,斗跨優子,土避起子:全草治感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,痢疾,泌尿道感染,乳腺炎,白帶多,癌症;外用治癰癤疔瘡,蛇咬傷《民族藥志三》。
- 【僳僳藥】海俄乃:全草治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打損傷,慢性氣管炎,急性腎炎《怒江藥》。
- 【水藥】山海椒,苦葵,假辣椒,罵寧:全草止咳化痰《水醫藥》。
- 【納西藥】毒呂:功用同傣族《滇藥錄》。Dotkuanxyorxzix(抖匡優脂),dertkuanxzix(德匡脂),dertyinxgontzix(德英凸脂),斯滋拉:全草治瘡癰腫毒,丹毒,痞塊,支氣管炎,小兒發熱,尿赤,腎炎水腫《大理資志》。啃毒品:全草治肝炎,疔毒,癤腫,小兒風熱,疥癬癢痛,尿路感染《民族藥志三》。Ngvoqzokan zhui:治療感冒發熱,牙痛,慢性氣管炎,泌尿系感染,癌症《德宏藥錄》。
- 【阿昌藥】龍葵:功用同景頗族《德宏藥錄》。
- 【德昂藥】別朗朗:功用同景頗族《德宏藥錄》。
- 【彝藥】龍葵,野辣椒,洋辣子,野海椒:功用同 S.psendo-capsicum L.vat.diflorum (Vell. ) Bitter《彝植藥》。
- 【侗藥】亮野Lianh yeex:全草主治驚醜(尿痛),耿疹(疔瘡皰毒)《侗醫學》。
- 【土家藥】怕書古葉(pax suv kal. Xyier):全草治肺癆,壓癆,疔瘡癰腫,擺白《土家藥》。野茄子,野辣椒:全草治風濕骨痛,外敷治瘡癰腫毒《民族藥志三》。
- 【基諾藥】歌哩:全草治感冒發熱,支氣管炎,痢疾;外治癰癤疼痛,疔瘡,毒蛇、蜈蚣咬傷《基諾藥》。
- 【朝藥】嘎馬早翁,崗太:全草治消化道癌,肺癌《民族藥志三》。
- 【蒙藥】鬧害音-烏吉馬:全草主治頭暈,氣管炎,癌腫,膀胱炎,小便不利,痢疾,咽喉腫痛《民族藥志三》。
- 【維藥】衣提玉祖木:全草治療頭痛,胃疼,關節痛,目赤,耳膿,咽炎及皮膚痛《民族藥志三》。
全草(龍葵):苦,寒。有小毒。清熱,解毒,活血,消腫。用於疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性咳嗽痰喘,水腫,癌腫。 根:苦、微甘,寒。用於痢疾,淋濁,帶下病,跌打損傷。
栽培技術
精細整地
培育壯苗選擇肥沃,疏鬆,易排灌,前茬未種過茄果類蔬菜的地塊作苗床,深耕細耙,作成寬1米,高15厘米的育苗畦。播種前先把苗床澆透水,將種子摻細沙拌均勻,進行撒播,適當稀播以利於培育壯苗,播種後覆土0.5厘米,然後在畦面上覆蓋稻草或麥桿,以保持土壤濕潤利於出苗,澆透水,5-7天出苗後揭去稻草或麥桿。冬春季要在小拱棚內育苗,夏秋季可在小拱棚上覆蓋遮陽網育苗。當幼苗3-4片真葉時進行間苗,間去生長勢較弱的小苗,同時及時除草。
合理密植
產量定植前15天,保護地內667m2施入優質有機肥3000千克,以延長植株的生育期。當幼苗5-6片葉時進行移栽,穴距25-30厘米,行距30-35厘米,每穴2苗,667m2栽8000-10000株,定植後澆定根水,確保幼苗成活。
適時封頂
增加產量當植株長到8-10節時,可把頂摘去,促進側芽生長,當側芽長到20厘米時,可把側芽沿15厘米處採收,留下5厘米約2-3個節間;由於腋芽萌發力強,此時適時追肥,這2-3個節間又可繼續萌發新枝梢。主枝的適時封頂是延長採收期和提高產量的關鍵,如封頂節位高,留下腋芽多,形成側枝多,但由於養分分散,側枝細小,降低產量和質量;如封頂節位低,不但影響主枝的產量,而且由於基部腋芽較弱,生長慢,延遲側枝的形成,又由於側枝少,總產量會降低。
合理追肥
為使採收植株的嫩梢鮮嫩,商品性好,使植株的腋芽不斷萌發形成商品嫩梢,每採收一次後,都要進行追肥,每次每667m2施尿素10千克;高效複合肥15千克,加水澆施。植株生長進入中期後,每隔7-10天葉面噴一次奧普爾600倍液,或0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液,促進植株的生長發育,增加植株的抗病能力,而且使嫩梢顏色嫩綠,脆嫩感強,品質好。
採收方式
每次採收嫩梢後,都留下嫩梢最下部5厘米的節間,使這5厘米上的2-3個腋芽,生長後形成新的嫩梢又可採收上市。採收一次追肥一次可以連續不斷採摘嫩梢上市,採收盛期冬春季可有3個多月,夏秋季有2個多月,直至開花為止。
採收野生種,在山溝路旁,田間地頭,生荒地等地方都可收集到野生的成熟果實;野生種採種後經晾乾、篩淨後放置於陰涼處貯藏備用。採用野生種做種,植株生長勢好,抗病性強,長成的嫩梢吃起來苦味較濃。