黑加侖果凍是一道美食，主料有牛奶，黑加侖果汁，明膠粉。1勺魚膠粉用5勺80度以上的開水調開 （溫開水） ，.加入水果丁 ，加入與魚膠粉水等量的牛奶或其他飲品 ，.放入冰櫃4~5小時.。
基本介紹
- 中文名：黑加侖果凍
- 主要食材：牛奶400毫升，100%黑加侖果汁，生奶油200毫升
- 口味：甜品
材料,做法,
材料
主料：牛奶400毫升 生奶油200毫升 100%黑加侖果汁 水1000毫升 明膠粉30克
配料：糖150克
做法
1.1勺魚膠粉用5勺80度以上的開水調開 （溫開水）
2.加入水果丁
3.加入與魚膠粉水等量的牛奶或其他飲品
4.放入冰櫃4~5小時.
