黃齏

黃齏亦作“黃虀”。指鹹醃菜。

基本介紹

• 中文名：黃齏
• 讀音：huáng jī
• 注音：ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧ
• 出處：《朝中措》

亦作“黃虀”。亦作“黃韲”。 1.鹹醃菜。 宋 朱敦儒 《朝中措》詞：“自種畦中白菜，醃成瓮里黃齏。” 金 董解元 《西廂記諸宮調》卷三：“我見舂了幾升陳米，煮下半瓮黃虀。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·十月·時品》：“冬筍新來，黃虀纔熟。”

(2).常借指艱苦的生活。 明 高明 《琵琶記·蔡公逼試》：“可不乾費了十載青燈，枉捱過半世黃齏？” 清 蔣士銓 《空谷香·散疫》：“辱抹煞逢掖威儀，咳，支支卻怎生捱過了半世黃韲。”